关于行政处罚查封和税收保全查封的保管责任和保管费用，核心结论如下：
行政处罚查封的保管责任和费用
- 保管责任：根据《中华人民共和国行政强制法》第二十六条，行政机关对查封的场所、设施或财物负有妥善保管的责任，不得使用或损毁。若行政机关选择委托第三人保管，第三人同样不得损毁或擅自转移、处置查封的财物。
- 保管费用：因查封发生的保管费用明确由行政机关承担。这一规定旨在保护当事人的合法权益，避免不合理的经济负担转嫁至当事人。若因第三人原因造成财物损失，行政机关需先行赔付给当事人，并有权事后向第三人追偿。
税收保全查封的保管责任和费用
- 保管责任：税收保全查封作为行政强制措施的一种，其保管责任同样遵循《中华人民共和国行政强制法》的相关规定。税务机关在查封过程中需确保查封财物的安全，不得使用或损毁，并可委托第三人进行保管，但第三人需遵守相关法律规定，不得损毁或擅自转移、处置查封财物。
- 保管费用：与行政处罚查封相同，税收保全查封过程中产生的保管费用也由税务机关（即行政机关）承担。这是为了保障纳税人的合法权益，防止因查封措施给纳税人带来不必要的经济负担。
法律背景与建议：
- 法律背景：行政处罚查封和税收保全查封都是行政机关在行使职权过程中采取的强制措施，其目的在于保障行政决定的执行或防止税款的流失。然而，这些措施的实施必须遵循法定程序，并确保当事人的合法权益不受侵害。保管责任和费用的承担问题是这些措施实施过程中的重要环节，直接关系到当事人的切身利益。
- 法律建议：对于当事人而言，在面临行政处罚查封或税收保全查封时，应了解自己的权利和义务，特别是关于保管责任和费用的承担问题。若行政机关或税务机关要求当事人承担保管费用或未妥善履行保管责任导致财物损失，当事人有权依法维护自己的合法权益，包括申请行政复议或提起行政诉讼等。
可能的法律后果：
- 若行政机关或税务机关未依法履行保管责任或要求当事人承担保管费用，可能面临行政复议或行政诉讼的风险，并需承担相应的法律责任。
- 对于第三人而言，若因过失造成查封财物损失，除需承担民事赔偿责任外，还可能面临行政机关的追偿和行政处罚等法律后果。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。