若公安以证人形式传唤后突然转为审讯，你享有以下权利并可采取以下措施：

1. 明确身份与权利告知义务
   根据《刑事诉讼法》第119条，侦查人员在讯问犯罪嫌疑人时，必须首先告知其有权聘请律师、如实供述可从宽处理等权利。若公安未履行告知义务即开展审讯，你有权要求其立即停止并补正程序。
   法律依据：《刑事诉讼法》第119条
   实务要点：实践中，部分侦查人员可能以“证人询问”为名规避权利告知义务，但只要询问内容涉及案件事实且可能使你承担刑事责任，即应视为审讯，必须履行法定告知程序。

2. 核实传唤与审讯的合法性

   • 传唤程序：公安以证人身份传唤时，应出示《证人权利义务告知书》及《传唤证》，且传唤时间一般不超过12小时（案情重大可延长至24小时）。
     
   • 审讯程序：若公安突然转为审讯，需出示《拘留证》或《逮捕证》（若未拘留/逮捕，则需补办相关手续），否则审讯程序违法。
     风险提示：若公安未履行上述程序即开展审讯，所获证据可能因程序违法被排除（《刑事诉讼法》第56条）。

3. 应对策略

   • 要求明确身份：若公安未说明是“证人询问”还是“犯罪嫌疑人审讯”，你有权要求其明确身份并出示相关法律文书。
     
   • 拒绝回答可能自证其罪的问题：根据《刑事诉讼法》第52条，你有权拒绝回答“可能使自己受到刑事追究”的问题，但需注意区分“证人证言”与“犯罪嫌疑人供述”（证人无拒绝作证权，但犯罪嫌疑人有沉默权）。
     
   • 要求律师在场：若公安将你视为犯罪嫌疑人审讯，你有权要求律师在场（《刑事诉讼法》第34条）。若公安拒绝，你有权拒绝继续接受讯问。
     

4. 后续救济途径

   • 投诉与举报：若公安存在程序违法（如未告知权利、超期传唤、非法审讯等），可向其上级公安机关或同级检察院投诉（《刑事诉讼法》第117条）。
     
   • 申请排除非法证据：若审讯程序违法导致证据被非法取得，可在庭审中申请排除该证据（《刑事诉讼法》第58条）。
     

总结：公安以证人形式传唤后突然审讯，可能涉及程序违法。你应首先要求公安明确身份并出示相关法律文书，若发现程序违法，可拒绝回答可能自证其罪的问题并要求律师在场。后续可通过投诉或申请排除非法证据等方式维护自身权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询。