行政责任人当面拒收送达文书，执法人员全程录像是可以的，且这一做法在法律上具有一定的合理性和必要性。以下从多个角度进行分析：

1. 法律依据与程序正当性：

   • 根据《中华人民共和国行政处罚法》及相关送达程序的规定，行政机关在送达法律文书时，应当确保文书有效送达给当事人。当行政责任人当面拒收时，执法人员采取全程录像的方式记录送达过程，可以作为证明文书已尝试送达、但当事人拒收的证据，从而保障行政程序的正当性和合法性。

2. 证据效力与后续处理：

   • 全程录像作为视听资料，具有客观性、真实性和连续性的特点，能够直观反映送达现场的情况。在行政责任人拒收文书的情况下，录像可以作为关键证据，证明行政机关已履行送达义务，而当事人无正当理由拒收。这有助于行政机关在后续的法律程序中（如行政复议、行政诉讼等）维护自身权益，避免因送达问题导致的程序瑕疵或败诉风险。

3. 实际操作中的注意事项：

   • 执法人员在录像过程中，应确保录像内容完整、清晰，能够准确反映送达的时间、地点、人物及送达文书的种类、内容等关键信息。
   • 录像应连续进行，不得中断或剪辑，以确保其真实性和完整性。
   • 录像资料应妥善保存，作为行政案件的重要证据之一，以备后续需要时提供。

4. 对行政责任人的影响：

   • 对于行政责任人而言，当面拒收送达文书并可能面临录像记录，意味着其拒收行为将被客观记录并可能作为后续法律程序的证据。这有助于促使行政责任人认真对待送达文书，避免无正当理由拒收导致的法律后果。

建议：

• 行政机关在送达法律文书时，应尽可能采用多种方式确保文书有效送达，如直接送达、留置送达、邮寄送达等。在直接送达时，如遇当事人拒收，可采取全程录像的方式记录送达过程。
• 行政责任人在收到送达文书时，应认真阅读文书内容，了解自身权利和义务。如有异议或需要申请复议、诉讼等，应及时按照法定程序进行，避免无正当理由拒收导致的法律风险。

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