当市场内发生车祸并导致一人死亡时，这是一个非常严重的交通事故，需要按照一定的法律程序来处理。以下是我为您提供的详细、有深度的解答：

首先，立即报警并保护现场：

• 发生车祸后，应立即拨打报警电话，通知交警部门前来处理。
• 同时，要尽力保护事故现场，避免现场被破坏或证据丢失，这有助于后续的调查和取证。

其次，配合警方调查：

• 肇事者及目击者应如实向警方陈述事故经过，包括事故发生的时间、地点、车辆情况、人员伤亡情况等。
• 警方会进行现场勘查、调查取证，并根据调查结果确定事故责任。

接下来，确定事故责任：

• 如果肇事者负全责或主责，并且事故导致一人死亡，那么肇事者可能构成交通肇事罪，将面临三年以下有期徒刑或拘役的刑事处罚。
• 如果肇事者负同等、次要或无责任，那么虽然不构成犯罪，但仍需按比例承担民事赔偿责任。

在赔偿方面，进行赔偿协商：

• 肇事者需要向死者家属赔偿丧葬费、死亡赔偿金等费用。
• 这些费用首先由保险公司在交强险和商业三者险的限额内进行赔付，不足部分由肇事者承担。
• 如果肇事者能够积极赔偿并取得死者家属的谅解，那么在法院量刑时可能会得到从轻处罚。

最后，法律程序与后续处理：

• 如果肇事者构成犯罪，将依法进入刑事诉讼程序，接受法院的审判。
• 如果双方就赔偿问题无法达成一致，死者家属可以通过法律途径提起民事诉讼，要求肇事者进行赔偿。

综上所述，市场内发生车祸致一人死亡是一个严重的交通事故，需要立即报警、保护现场、配合警方调查、确定事故责任、进行赔偿协商，并依法接受法律程序的处理。在整个过程中，建议肇事者和死者家属都保持冷静和理性，通过法律途径来解决问题。