被对方狗咬伤，法院一般会根据侵权责任法的相关规定，结合具体案情，判定狗主人承担相应的民事赔偿责任。具体处理方式及要点如下：

1. 责任认定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。
   • 这意味着，除非狗主人能证明咬伤是由于受害者故意挑衅或重大过失导致，否则狗主人需承担侵权责任。

2. 赔偿范围：

   • 受害者有权要求狗主人赔偿因咬伤造成的直接经济损失，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费等。
   • 若咬伤导致受害者残疾或死亡，还需赔偿残疾赔偿金、死亡赔偿金以及被扶养人生活费等。
   • 精神损害抚慰金也可能在考虑范围内，具体取决于咬伤的严重程度及对受害者精神造成的损害。

3. 诉讼流程：

   • 受害者需收集相关证据，如医疗记录、照片、证人证言等，以证明咬伤事实及损失情况。
   • 向法院提起诉讼，提交起诉状及证据材料。
   • 法院将组织双方进行调解或开庭审理，根据事实和法律规定作出判决。

4. 执行问题：

   • 若狗主人不履行判决，受害者可申请法院强制执行，包括查封、扣押、拍卖狗主人的财产等措施。
   • 在某些情况下，若狗主人拒不执行判决且情节严重，还可能构成拒不执行判决、裁定罪，面临刑事处罚。

5. 特殊情况处理：

   • 若咬伤发生在公共场所或管理不善的区域，如公园、小区等，可能涉及第三方管理责任。此时，受害者也可考虑向相关管理部门主张权利。
   • 若狗主人能证明咬伤是由于受害者故意挑衅导致，且证据充分，则可能减轻或免除其赔偿责任。

建议：在处理此类纠纷时，受害者应尽快收集证据并咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。同时，狗主人也应加强宠物管理，避免类似事件再次发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。