面对辞职后老板少发工资的情况，您可以通过以下详细且有条理的步骤来维护自己的合法权益：
一、明确法律依据，了解自身权益
首先，您需要明确的是，根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，且不得克扣或者无故拖欠。这意味着，用人单位必须按照约定足额支付您的工资，任何形式的少发或拖欠都是违法的。
二、与雇主进行友好协商
- 主动沟通：建议您首先尝试与雇主进行直接沟通，了解少发工资的具体原因。可能是财务疏忽、计算错误或其他合理原因导致的。
- 提供证据：在沟通过程中，您应准备好劳动合同、工资条、考勤记录等证据，以支持自己的主张，并明确要求雇主在规定时间内补发所欠工资。
- 保留沟通记录：无论是邮件、短信还是其他形式的沟通，都请保留好记录，以备后续使用。
三、收集并保存关键证据
若协商无果，您需要为后续维权做好准备，收集并保存以下关键证据：
- 劳动合同：证明您与用人单位的劳动关系及薪资标准。
- 工资条/银行流水：显示实际发放金额，与合同约定的薪资进行对比。
- 考勤记录：证明您的出勤情况，确保工资计算无误。
- 其他辅助证据：如工作证、工牌、与雇主的沟通记录（聊天记录、通话录音）、同事证言等。
四、采取法律手段维权
向劳动监察部门投诉：
- 适用场景：您希望快速解决问题且不愿激化矛盾。
- 操作流程：携带上述证据材料前往当地人力资源和社会保障局下属的劳动监察大队提交投诉。监察部门将依法调查，并要求雇主整改。
申请劳动仲裁：
- 适用场景：需正式法律裁决或涉及复杂争议。
- 注意事项：
- 提交书面仲裁申请书及相关证据。
- 劳动仲裁时效为离职后一年内。
- 若对仲裁结果不满，可向法院提起诉讼。
提起民事诉讼：
- 适用场景：劳动仲裁未获支持或需强制执行。
- 优势说明：法院判决具有强制执行力，您可直接申请财产保全冻结雇主资产。
五、寻求专业帮助
- 工会援助：若您所在企业有工会组织，可向工会反映情况请求协助调解。
- 法律援助：若您经济困难，可向当地司法局申请免费律师服务，或通过“中国法律服务网”查询公益律师资源。
六、注意事项
- 保留证据：在整个处理过程中，务必保留好所有与工资相关的证据。
- 了解法律：熟悉并遵循相关法律法规和处理程序，确保自己的诉求能够得到有效支持。
- 举报其他违法行为：如果用人单位存在其他违法行为，如未依法为劳动者缴纳社会保险费等，您也可以一并向相关部门举报或申请仲裁。
面对辞职后老板少发工资的情况，请保持冷静，通过合法途径来维护自己的合法权益。同时，注重证据的收集和保留，以及了解相关法律知识，是成功维权的关键。希望这些建议能对您有所帮助。