结论：有对帐清单及承诺书，在符合一定条件下，是可以起诉对方的。下面我将从多个角度为你详细分析。

证据效力角度

1. 对帐清单：对帐清单如果详细记录了双方之间的交易往来、款项数额、交易时间等关键信息，并且有双方签字确认或者以其他方式表明双方认可该清单内容，那么它具有很强的证明力。它可以作为证明双方存在债权债务关系的重要证据，在起诉时用于证明对方欠款的事实以及欠款的具体金额。例如，在买卖合同纠纷中，对帐清单可以清晰地显示买方尚未支付的货款数额。
2. 承诺书：承诺书是对方作出的关于履行某种义务（如还款、履行合同等）的书面承诺。如果承诺书内容明确、具体，包含了承诺的事项、履行期限、违约责任等关键要素，并且有对方的签字或盖章，那么它也是一份有效的证据。在起诉时，承诺书可以证明对方曾经作出过履行义务的承诺，如果对方未按照承诺履行，就构成了违约。

起诉条件角度

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，起诉必须符合以下条件：

1. 原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织：这意味着你需要是这笔债权债务关系中的债权人，或者与对帐清单、承诺书所涉及的权益有直接关联。例如，如果你是买卖合同中的卖方，对方是买方，那么你就是与本案有直接利害关系的人。
2. 有明确的被告：你需要知道对方的准确身份信息，包括姓名、性别、年龄、住址等。如果对方是法人或其他组织，还需要知道其名称、住所、法定代表人等信息。这样法院才能将诉讼文书送达给对方，确保诉讼程序的顺利进行。
3. 有具体的诉讼请求和事实、理由：你需要明确提出要求对方履行的具体义务，如偿还欠款、支付违约金等，并且要说明提出这些诉讼请求的事实依据和法律依据。对帐清单和承诺书就可以作为你提出诉讼请求的事实依据。
4. 属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖：你需要确定你的纠纷属于民事诉讼的范畴，并且选择有管辖权的法院进行起诉。一般来说，合同纠纷由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。

可能的法律后果角度

1. 如果证据充分且符合起诉条件：法院会受理你的起诉，并依法进行审理。在审理过程中，如果对方无法提供有效的反驳证据，法院很可能会支持你的诉讼请求，判决对方履行相应的义务，如偿还欠款、支付违约金等。如果对方不履行判决，你还可以向法院申请强制执行。
2. 如果证据存在瑕疵或不符合起诉条件：法院可能不会受理你的起诉，或者受理后在审理过程中发现证据不足，可能会驳回你的诉讼请求。例如，如果对帐清单没有对方的签字确认，或者承诺书的内容不明确、不具体，就可能影响证据的效力。

建议：在起诉之前，你可以先整理好对帐清单和承诺书等证据材料，确保其真实性和完整性。如果可能的话，还可以收集其他相关的证据，如交易合同、送货单、聊天记录等，以进一步证明你的主张。同时，你也可以咨询我，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议和诉讼方案。