结论前置：别人往您的农村房子上倒不明液体，这一行为是违法的，可能涉及多种法律责任。下面我将从不同角度为您详细分析。

1. 从民事侵权角度分析：

   • 法律责任：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，往您房子上倒不明液体的行为，很可能对您的房屋造成损害，如腐蚀、污染等，从而构成对您财产权的侵害。
   • 赔偿范围：如果因此行为导致您的房屋受损，您有权要求行为人承担修复费用、房屋价值减损等赔偿责任。具体赔偿范围需根据实际损失情况来确定。

2. 从行政违法角度分析：

   • 违法行为：如果倒的不明液体属于危险废物、有毒有害物质等，那么行为人的行为还可能违反《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律法规。
   • 行政处罚：对于此类违法行为，相关部门有权对行为人进行行政处罚，如罚款、拘留等。具体处罚措施需根据违法行为的性质和情节来确定。

3. 从刑事犯罪角度分析（在特定情况下）：

   • 犯罪构成：如果倒的不明液体具有极大的危险性，如剧毒、易燃易爆等，且行为人明知这一点而故意为之，那么其行为可能构成故意毁坏财物罪、以危险方法危害公共安全罪等刑事犯罪。
   • 刑事责任：一旦构成刑事犯罪，行为人将面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役、罚金等。具体刑罚需根据犯罪的性质、情节和后果来确定。

法律建议：

• 收集证据：首先，您应尽快收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明行为人的违法行为和您的损失情况。
• 报警处理：其次，您应立即向当地公安机关报案，由公安机关进行调查处理。如果行为人的行为构成犯罪，公安机关将依法追究其刑事责任。
• 民事诉讼：如果行为人的行为仅构成民事侵权，您也可以向人民法院提起民事诉讼，要求行为人承担民事赔偿责任。

可能法律后果：

• 如果行为人被认定构成民事侵权，将需要承担修复费用、房屋价值减损等赔偿责任。
• 如果行为人被认定构成行政违法，将可能面临罚款、拘留等行政处罚。
• 如果行为人被认定构成刑事犯罪，将可能面临有期徒刑、拘役、罚金等刑事处罚。

综上所述，别人往您的农村房子上倒不明液体的行为是违法的，并可能涉及多种法律责任。建议您尽快采取行动，保护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。