实习生是否算合同工，需根据实习生的身份和实习的具体性质来判断，一般而言实习生不属于传统意义上的合同工（即劳动合同工），但可能签订实习协议或特定情况下签订劳动合同。以下是对此问题的详细分析：
一、实习生身份与合同性质
在校实习生（尚未毕业）：
- 实习协议：对于尚未毕业的在校学生，其实习主要是基于学习和实践目的，与实习单位通常建立的是实习关系，而非劳动关系。此时，双方签订的合同多为实习协议，用于明确实习期限、岗位、报酬、工作内容及双方权利义务等。实习协议不属于劳动合同，因此在校实习生一般不被视为合同工。
- 特殊情况：若实习生已基本完成学业，仅需回校完成论文答辩等收尾工作，且实际上长期、稳定地在用人单位工作，接受管理并获取报酬，这种情况下有可能被认定为存在劳动关系，此时若签订合同，则属于劳动合同，实习生可视为合同工。但这种情况较为特殊，不普遍适用。
已毕业的实习生：
- 劳动合同：已毕业的学生具备建立劳动关系的主体资格，其实习本质上属于就业或试用期性质的工作。如果用人单位与实习生约定了明确的工作内容、劳动报酬、工作时间等，且符合劳动关系认定标准的，双方应当签订劳动合同。此时，实习生属于合同工，享受劳动合同法规定的各项权益。
二、实习协议与劳动合同的区别
合同目的：
- 实习协议的主要目的是为实习生提供实践机会，帮助其提升专业技能和职业素养。
- 劳动合同的目的是确立用人单位与劳动者之间的劳动关系，明确双方的权利和义务。
权利义务：
- 在实习协议中，实习生的权利相对有限，如可能无法享受正式员工的福利待遇等。同时，实习生的义务也主要集中在完成实习任务和学习方面。
- 在劳动合同中，劳动者的权利和义务则更加全面和具体，包括获得劳动报酬、休息休假、社会保险和福利等权利，以及遵守用人单位规章制度、完成工作任务等义务。
法律保障：
- 实习协议主要受《民法典》中关于劳务合同的规定调整，发生纠纷时主要依据《民法典》的相关规定进行处理。
- 劳动合同则直接受《劳动合同法》的保护，具有更强的法律约束力。
三、法律建议
对于在校实习生：
- 在签订实习协议前，应仔细阅读协议条款，确保自己的权益得到充分保障。
- 若在实习期间发生纠纷或争议，可依据实习协议中的约定进行处理；若协议未明确约定或约定不明确，则可参照相关法律法规及政策规定进行处理。
对于已毕业的实习生：
- 在签订劳动合同时，应明确工作内容、劳动报酬、工作时间等关键条款，确保自己的权益不受侵害。
- 若用人单位拒绝签订劳动合同或违反劳动合同法规定，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁以维护自己的合法权益。
总结：实习生是否算合同工需根据具体情况判断。对于尚未毕业的在校学生而言，一般签订的是实习协议而非劳动合同；对于已毕业的学生而言，若符合劳动关系构成要件则应签订劳动合同并视为合同工。无论何种情况都应确保实习生的合法权益得到充分保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。