市场监管消费调解部门不能直接强制要求被投诉人按照《食品安全法》进行赔偿。以下是对这一问题的详细分析：
一、市场监管消费调解部门的职责与权限
市场监管消费调解部门主要负责消费者与经营者之间的消费纠纷调解工作。其职责在于通过沟通、协商等方式，促使双方达成和解，解决消费纠纷。然而，调解部门并不具备强制执行权，即它不能直接要求被投诉人（经营者）按照《食品安全法》或其他相关法律法规进行赔偿。
二、《食品安全法》的赔偿规定
《食品安全法》明确规定了食品生产经营者应当承担的法律责任，包括因食品不符合安全标准而给消费者造成损害时的赔偿责任。如果消费者因食用不符合安全标准的食品而受到损害，他们有权要求食品生产经营者进行赔偿。这种赔偿请求通常需要通过法律途径（如诉讼或仲裁）来实现，而不是通过市场监管消费调解部门的调解。
三、调解与诉讼的区别
调解：是一种非诉讼的纠纷解决方式，其特点在于灵活、快捷、成本低。调解部门通过沟通、协商等方式，促使双方达成和解协议。然而，调解协议并不具有强制执行力，如果一方不履行调解协议，另一方不能直接要求法院强制执行。
诉讼：是一种正式的纠纷解决方式，其特点在于具有强制执行力。如果消费者选择通过诉讼途径来维护自己的权益，法院将依法审理案件，并作出具有法律效力的判决。如果经营者不履行判决，消费者可以申请法院强制执行。
四、消费者的维权途径
如果消费者因食用不符合安全标准的食品而受到损害，他们可以通过以下途径来维护自己的权益：
与经营者协商：首先尝试与经营者进行协商，看是否能够达成和解协议。
向市场监管部门投诉：如果协商无果，消费者可以向当地的市场监管部门投诉，请求调解部门介入调解。
提起诉讼：如果调解无果或消费者不愿意通过调解方式解决纠纷，他们可以向法院提起诉讼，要求经营者承担赔偿责任。
五、建议
保留证据：消费者在购买食品时，应保留好购物凭证、食品包装等证据，以便在发生纠纷时能够证明自己的购买行为和食品来源。
及时投诉：如果消费者发现食品不符合安全标准或因食用食品而受到损害，应及时向市场监管部门投诉，以便及时启动调解程序或诉讼程序。
寻求法律帮助：如果消费者在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以向我这样的专业律师咨询，以便获得更具体的法律建议和帮助。