结论：老公偷拿房产证抵押贷款，若您未签字，一般情况下银行或贷款机构不应放款，但具体还需看贷款流程是否合规以及房产的产权情况。

详细分析：

1. 贷款流程与签字要求：

   • 在正规的贷款流程中，银行或贷款机构通常要求房产的所有共有人（包括配偶）在抵押合同上签字，以确认对抵押行为的知情和同意。这是为了保护共有人的权益，防止一方擅自处分共有财产。
   • 如果您的老公偷拿了房产证并试图抵押贷款，但您未签字，那么从贷款流程的角度来看，银行或贷款机构在审核时应当发现这一瑕疵，并拒绝放款，除非他们存在疏忽或违规操作。

2. 房产产权情况：

   • 如果房产是您和您老公的共同财产，那么他无权单独处分房产，包括抵押贷款。在这种情况下，即使他偷拿了房产证，银行或贷款机构也不应放款，因为抵押行为未经您同意，是无效的。
   • 如果房产是您老公的个人财产（例如，婚前购买且未约定为共同财产），那么他有权单独处分房产，包括抵押贷款。但即便如此，银行或贷款机构在放款前也应核实房产的产权情况，并确保抵押行为的合法性。如果他们未尽到审核义务，可能面临法律风险。

3. 可能的法律后果：

   • 如果银行或贷款机构在未经您同意的情况下放款，您有权向相关部门投诉或提起诉讼，要求确认抵押行为无效，并追究银行或贷款机构的责任。
   • 同时，您也可以考虑与您老公进行协商，解决因偷拿房产证抵押贷款而引发的问题。如果协商无果，您可以寻求法律途径来维护自己的权益。

建议：

• 如果您发现老公偷拿了房产证并试图抵押贷款，应立即与银行或贷款机构联系，说明情况并要求他们停止放款。
• 同时，您也可以咨询专业律师（比如我，宋媛媛律师，专注于婚姻家庭、经济纠纷领域），了解具体的法律程序和维权方式。
• 在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语冲突。

额外提醒：

• 房产证是重要的法律文件，应妥善保管，避免丢失或被盗用。
• 在婚姻关系中，双方应相互尊重和信任，共同维护家庭的和谐与稳定。如果遇到类似问题，应及时沟通并寻求解决方案。