公司不可以随意根据自身情况调整员工的岗位和工资。这一行为涉及到劳动合同的变更，必须遵循一定的法律原则和程序。以下从几个方面进行详细分析：

1. 劳动合同变更的原则：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第十七条，劳动合同的订立和变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则。这意味着，任何一方都不能单方面改变劳动合同的内容，包括岗位和工资，除非经过双方协商并达成一致。

2. 公司单方面调岗降薪的合法性：

   • 未经劳动者同意，公司单方面调整岗位或降低工资，原则上是无效的。劳动者有权拒绝这种单方面的变更，并可以依据相关法律法规维护自己的权益。
   • 如果公司确实需要调整员工的岗位或工资，应当与员工进行充分的沟通，并达成一致意见。在协商过程中，公司应当说明调整的原因和必要性，以及调整后的岗位和工资情况。

3. 特殊情况下的调岗降薪：

   • 在某些特殊情况下，如员工因工伤或职业病需要暂停工作接受治疗时，根据《工伤保险条例》第三十三条，员工在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。这意味着，在这种情况下，公司不能单方面降低员工的工资或调整其岗位。
   • 如果公司因生产经营需要调岗，且调岗具有合理性（如不存在侮辱或惩罚性质，工资待遇不降低，并与劳动合同约定的岗位之间存在相关性），则调岗可能有效。但即便如此，公司也应当与员工进行协商，并达成一致意见。

4. 劳动者的维权途径：

   • 如果公司未经协商单方面调岗降薪，劳动者可以实名向公司所在地的劳动监察部门投诉，或者直接向劳动合同履行地或者公司住所地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司履行原劳动合同或按照协商后的结果履行。
   • 如果仲裁结果不满意，劳动者还可以依法提起诉讼，维护自己的合法权益。

建议：

• 对于公司而言，应当严格遵守相关法律法规，尊重员工的权益，避免单方面调整岗位或工资。如果确实需要调整，应当与员工进行充分的沟通，并达成一致意见。
• 对于员工而言，如果遇到公司单方面调岗降薪的情况，应当及时与公司进行沟通协商，了解调整的原因和必要性。如果协商无果，可以依据相关法律法规维护自己的权益。

总之，公司不能随意根据自身情况调整员工的岗位和工资。这一行为必须遵循平等自愿、协商一致的原则，并尊重员工的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。