针对合股做生意中股东夺权且不公开财务的问题，核心结论是：您可以通过法律途径要求股东公开财务信息、恢复公司正常管理秩序，并追究相关股东的法律责任。 以下是具体分析和建议：

1. 股东权利基础与夺权行为的法律定性
   根据《公司法》第四条，股东依法享有资产收益、参与重大决策和选择管理者等权利。若其他股东通过非正当手段（如伪造决议、操纵表决权）夺取控制权，可能构成“滥用股东权利”或“损害公司及其他股东利益”（《公司法》第二十条）。此时，您作为合法股东，有权要求停止侵权行为并恢复原状。

2. 财务不公开的违法性及救济途径
   《公司法》第三十三条明确规定，股东有权查阅、复制公司章程、股东会会议记录、财务会计报告等文件。若股东拒绝公开财务，您可采取以下步骤：

   • 书面要求查阅账簿：向公司发送书面请求，说明目的（如了解经营状况、核查利润分配合理性），并留存送达证据（如邮寄凭证）。
     
   • 申请法院强制查阅：若公司拒绝，可在收到书面答复后30日内向法院起诉，要求公司提供财务资料（《公司法司法解释四》第十条）。
     
   • 主张利润分配请求权：若财务不公开导致无法确认应得利润，可依据《公司法》第七十四条，以“公司盈利但不分配”为由要求公司回购股权或解散公司（需满足特定条件）。

3. 夺权行为的应对策略

   • 内部治理层面：
     
     • 检查公司章程是否对股东会、董事会的召集程序、表决权比例有明确规定。若夺权行为违反章程（如未通知您参加股东会），可主张决议无效（《公司法》第二十二条）。
       
     • 召集临时股东会，提出罢免违规董事/监事的议案，并联合其他股东形成有效表决（需达到章程规定的表决权比例）。
       
   • 外部法律行动：
     
     • 若夺权涉及伪造签名、侵占资产等犯罪行为，可向公安机关报案（《刑法》第二百七十一条职务侵占罪）。
       
     • 提起“股东损害公司利益责任纠纷”之诉，要求夺权股东赔偿公司损失（《公司法》第二十条、第一百四十九条）。

4. 预防措施与长期建议

   • 完善公司章程：明确财务公开频率（如每月/季度）、查阅方式（如电子或纸质），并约定“重大决策需全体股东一致同意”等条款。
     
   • 引入第三方监督：建议聘请独立会计师定期审计，或设置“股东代表监督委员会”平衡权力。
     
   • 股权结构设计：避免“一股独大”，可通过协议约定“同股不同权”（如AB股制度），保障小股东话语权。

行动建议：

1. 立即收集证据（如公司章程、股东会决议、财务拒绝函、沟通记录）；
   
2. 委托律师发送律师函，正式警告侵权股东；
   
3. 根据证据充分性，选择提起知情权之诉或损害赔偿之诉。
   

若需进一步分析具体证据或制定诉讼策略，可随时向我提供细节，我会结合案例为您定制方案。