除夕加班工资的具体倍数取决于除夕当天的法律地位（是否为法定节假日、调休日或普通工作日），以及公司的相关政策。以下是详细分析：
若除夕为法定节假日：
- 根据《劳动法》及相关规定，员工在法定节假日加班的，应按照不低于本人日或小时工资的300%支付加班工资。自2025年起，除夕被重新确定为法定节假日，因此，若除夕当天加班，用人单位应支付不低于劳动者本人日或小时工资标准的300%作为加班工资，且不能以安排补休为由不支付。
若除夕为调休日（即虽非法定节假日，但因与春节相连而被纳入调休范围）：
- 若用人单位在除夕这一休息日安排劳动者工作，又不能安排补休的，按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200%支付劳动者工资。具体计算公式如下：
- 日加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75 × 200%
- 小时加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75 ÷ 8 × 加班小时数 × 200%
- 这里的“月工资基数”根据劳动合同中的约定确定；若无约定，可由用人单位与员工代表通过集体协商明确；若无任何约定，则按劳动者本人正常出勤月工资的70%确定。但各地对于工资基数的计算可能存在差异，具体以当地规定为准。
若除夕既非法定节假日也非调休日（即作为普通工作日处理）：
- 如果用人单位在除夕安排劳动者延长工作时间（即“加点”），按照不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%支付劳动者工资。具体计算公式为：加班工资 = 月工资基数 ÷ 21.75 ÷ 8 × 加班小时数 × 150%。
- 在这种情况下，除夕加班将按照正常的加班规定处理，具体倍数可能只获得一倍（即正常工作时间的工资）或一点五倍（即延长工作时间的加班工资），这取决于公司的加班政策和劳动合同中的约定。
实例说明：
- 假设某劳动者的月工资为5,000元，则其日工资约为229.89元（5,000元 ÷ 21.75天）。若该劳动者在除夕当天加班，且除夕为法定节假日（自2025年起），则其应获得的加班费为689.67元（229.89元 × 300%）。若除夕为调休日且不能安排补休，则其应获得的加班费为459.78元（229.89元 × 200%）。
权益保障建议：
- 劳动者应密切关注国家发布的最新法定节假日安排通知，并详细了解公司内部的加班政策。
- 在签订劳动合同时，应关注其中关于加班工资计算的条款，确保自己的权益得到充分保障。
- 如果用人单位未按规定支付加班费，劳动者可以向当地的劳动保障监察部门投诉，或通过劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。
综上所述，除夕加班工资的具体计算方式需结合除夕当天的法律地位和公司的相关政策来确定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。