敲诈弱智儿童1000元，一般不构成敲诈勒索罪，而是属于治安案件，但特定情况下可能构成犯罪。以下从不同角度为你详细分析：

一、一般情况下的法律性质与后果

敲诈勒索罪是指以非法占有为目的，对被害人使用威胁或要挟的方法，强行索要公私财物的行为。根据相关法律规定及司法解释，敲诈勒索公私财物价值二千元至五千元以上才构成“数额较大”，是敲诈勒索罪的立案标准之一。由于敲诈1000元未达到这一标准，因此不构成刑事犯罪。

然而，这种行为仍然违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，属于违法行为。公安机关会根据违法情节对当事人处以五日以上十日以下拘留，并可以并处五百元以下罚款；如果情节较重，如多次实施、手段恶劣等，可能会处十日以上十五日以下拘留，并可以并处一千元以下罚款。

二、针对弱智儿童的特殊考量

弱智儿童作为被害人，由于其智力发育不全，可能无法充分理解敲诈勒索行为的性质和后果，也无法有效保护自己的合法权益。因此，法律对这类弱势群体的保护更为严格。虽然敲诈1000元本身不构成犯罪，但如果行为人利用弱智儿童的智力缺陷进行敲诈，且手段恶劣、情节严重，可能会受到更严厉的治安管理处罚，甚至在某些极端情况下，可能因触犯其他罪名（如虐待被监护、看护人罪等，如果行为人同时负有监护、看护职责）而面临刑事责任。

三、特殊情况下的法律责任

尽管敲诈1000元通常不构成犯罪，但在某些特殊情况下，即使数额未达到标准，也可能构成敲诈勒索罪或受到更严重的法律处罚。这些情况包括但不限于：

1. 多次敲诈勒索：如果行为人在二年内敲诈勒索三次以上，即便单次敲诈勒索数额未达“数额较大”标准，也可以构成敲诈勒索罪。
2. 手段特别恶劣：如果敲诈勒索的手段特别恶劣，如使用暴力、恐吓等极端手段，或者对被害人造成了其他严重的身心伤害等后果，也可能影响法律责任的认定，甚至可能构成其他犯罪。
3. 累犯或有其他严重情节：如果行为人有犯罪前科，或者敲诈勒索行为伴随其他严重违法情节，如组织、领导犯罪集团进行敲诈勒索等，也可能导致更严重的法律后果。

四、建议与总结

敲诈勒索行为不仅违反了法律法规，也损害了被害人的合法权益和社会公共利益。建议公众在日常生活中遵守法律法规，不要进行任何形式的敲诈勒索行为。如果遇到此类问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律帮助。