针对您提出的“保安签了一年合同不想干了违约金多少”的问题，这主要取决于您与保安公司签订的劳动合同中的具体条款，以及这些条款是否符合相关法律法规的规定。

首先，我们需要明确的是，根据《中华人民共和国劳动合同法》及《中华人民共和国民法典》的相关规定，用人单位与劳动者之间关于违约金的约定是受到严格限制的，通常仅限于两种法定情形：服务期和竞业限制。

1. 服务期约定：

   • 如果保安公司为您提供了专项培训费用，并进行了专业技术培训，那么双方可以约定一个服务期。如果您在服务期内提前离职，那么根据约定，您可能需要支付一定的违约金。但这个违约金的数额是有上限的，它不得超过保安公司为您提供的培训费用，并且需要合理分摊至服务期尚未履行的部分。

2. 竞业限制约定：

   • 如果您作为保安，负有保密义务，那么保安公司可以在劳动合同或保密协议中与您约定竞业限制条款。这意味着在您离职后的一段时间内，您不能从事与保安公司相竞争的业务。如果您违反了这一约定，那么您可能需要支付违约金。但同样，这个违约金的数额也是需要在合同中明确约定的，并且需要符合法律法规的规定。

3. 您当前的情况：

   • 您提到的是签了一年合同但不想干了，并没有提及服务期或竞业限制的特别约定。因此，如果合同中仅仅因为您提前离职就约定了违约金，而没有涉及上述两种法定情形，那么这个违约金条款很可能是不合法的。

建议行动：

• 仔细审查合同：首先，您需要仔细审查与保安公司签订的劳动合同，看看其中是否有关于违约金的特别约定，以及这些约定是否符合法律法规的规定。

• 与保安公司协商：如果您认为合同中的违约金条款不合法或不合理，您可以尝试与保安公司进行友好协商，说明您的离职原因和立场，争取达成一个双方都能接受的解决方案。

• 寻求法律帮助：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，或者考虑通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。在这个过程中，建议您咨询专业的律师以获取更具体的法律指导和支持。

综上所述，针对您提出的问题，违约金的数额并不是固定的，而是取决于您与保安公司签订的劳动合同中的具体条款以及这些条款的合法性。如果您认为合同中的违约金条款存在问题，建议您采取上述建议行动来维护自己的权益。