老板在农村干完活不支付工资，这种行为是违法的。下面我从几个角度为你详细分析：

1. 法律关系角度：

   • 无论是在城市还是农村，只要劳动者为雇主提供了劳动，双方就形成了劳动关系（或雇佣关系）。雇主有义务按照约定支付劳动者的工资。这是基于《中华人民共和国劳动法》以及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，这些法律明确保护了劳动者的合法权益，包括获得劳动报酬的权利。

2. 违法行为认定：

   • 如果老板在劳动者完成工作后不支付工资，这明显违反了上述法律的规定。劳动者有权要求老板支付拖欠的工资，并可以依据法律规定追究老板的法律责任。

3. 维权途径：

   • 协商：首先，劳动者可以尝试与老板进行协商，看是否能够达成和解，让老板支付拖欠的工资。
   • 投诉：如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，劳动监察部门会依法进行调查，并责令老板支付拖欠的工资。
   • 仲裁或诉讼：如果投诉后问题仍未得到解决，劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。

4. 可能面临的法律后果：

   • 如果老板被认定存在拖欠工资的行为，除了需要支付拖欠的工资外，还可能面临罚款、赔偿等法律责任。在严重的情况下，甚至可能构成拒不支付劳动报酬罪，需要承担刑事责任。

建议：

• 如果你或你身边的人遇到了这种情况，建议先收集好相关证据，如工作记录、工资条、与老板的沟通记录等，以便在维权时能够提供有力的支持。
• 同时，也可以及时咨询我，我会根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议和帮助。

总之，老板在农村干完活不支付工资是违法的，劳动者有权通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。