村民干活不给钱是违法的。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律关系与权益基础

村民干活通常涉及两种法律关系：

1. 劳动关系：若村民与用人单位（如企业、个体工商户等）签订了劳动合同，形成劳动关系，则用人单位必须按照劳动合同的约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：“用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。”

2. 劳务关系：若村民与个人或组织之间形成的是劳务关系（如临时雇佣、承揽等），则提供劳务的一方有权要求接受劳务的一方按照约定支付报酬。虽然劳务关系不受《劳动合同法》调整，但根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

二、违法后果与维权途径

1. 违法后果：无论是劳动关系还是劳务关系，拖欠报酬的行为都构成违约或违法。用人单位或个人可能面临法律制裁，包括但不限于支付拖欠的报酬、赔偿损失、承担行政责任（如罚款）等。

2. 维权途径：

   • 协商：首先尝试与拖欠报酬的一方进行协商，寻求和解。
   • 投诉：若协商无果，可以向当地劳动监察部门或相关行业主管部门投诉，请求介入调查并协调解决。
   • 仲裁或诉讼：对于劳动关系，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对于劳务关系，可以直接向人民法院提起诉讼，要求支付拖欠的报酬及可能的赔偿。

三、特殊情况与注意事项

1. 书面证据：在维权过程中，保留好与拖欠报酬相关的书面证据（如劳动合同、劳务合同、工资条、欠条等）至关重要，这些证据将有助于证明您的权益。

2. 时效性：注意维权时效，避免超过法律规定的诉讼时效期间（一般为三年），否则可能丧失胜诉权。

3. 法律援助：若经济困难或缺乏法律知识，可以寻求法律援助机构的帮助，获得免费的法律咨询和代理服务。

总结来说，村民干活不给钱是违法的，无论是劳动关系还是劳务关系，提供劳务的一方都有权要求支付报酬。若遭遇拖欠报酬的情况，应积极采取措施维护自己的合法权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。