盗窃罪的定罪量刑主要是依据被盗物品的实际价值，而非非法所得。下面我将从多个角度为你详细解释：

1. 定罪依据：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。这里的“数额较大”是定罪的一个重要标准，它指的是被盗物品的实际价值达到了一定的数额。
   • 在实际司法实践中，法院会委托专业的鉴定机构对被盗物品进行价值评估，以确定其实际价值，并据此来判断是否构成盗窃罪以及罪行的轻重。

2. 量刑依据：

   • 量刑时，法院会综合考虑被盗物品的实际价值、犯罪情节、犯罪手段、犯罪后果以及犯罪嫌疑人的认罪态度、悔罪表现等因素。其中，被盗物品的实际价值是量刑的重要依据之一。
   • 一般来说，被盗物品价值越高，量刑可能越重。但同时，法院也会考虑其他因素，如犯罪嫌疑人是否初犯、是否自首、是否退赃退赔等，以作出公正合理的量刑决定。

3. 非法所得与物品实际价值的关系：

   • 非法所得是指犯罪嫌疑人通过犯罪行为所获得的财物或利益。在盗窃罪中，非法所得可能包括被盗物品本身以及通过出售、转让等方式获得的财物。
   • 然而，在定罪量刑时，法院更关注的是被盗物品的实际价值，而非犯罪嫌疑人通过犯罪行为所获得的非法所得。因为非法所得可能受到市场波动、销售渠道等多种因素的影响，不能准确反映犯罪行为的严重性和社会危害性。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果被盗物品具有特殊价值（如文物、珍稀动植物等），或者犯罪手段特别恶劣（如使用暴力、威胁等手段盗窃），法院可能会根据具体情况对量刑进行适当调整。
   • 另外，如果犯罪嫌疑人能够积极退赃退赔、认罪悔罪，法院也可能会在量刑时予以从轻或减轻处罚。

举例说明： 假设某人盗窃了一部价值5000元的手机，并将其以2000元的价格出售。在定罪量刑时，法院会依据手机的实际价值5000元来判断是否构成盗窃罪以及罪行的轻重，而不是依据犯罪嫌疑人通过出售手机所获得的2000元非法所得。

综上所述，盗窃罪的定罪量刑主要是依据被盗物品的实际价值。如果你或你身边的人涉及盗窃罪的相关问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和帮助。