对于盗窃物品数额无法确定的情况，依然可以定罪。具体分析和处理方式如下：

1. 综合判断社会危害性：

   • 即使盗窃物品无法估价，司法机关也会综合考虑被盗物品的来源、新旧程度、类似物品市场价格等情节，来判断盗窃行为的社会危害性。

2. 特殊情形下的定罪：

   • 若盗窃行为具有入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等特殊情形，即便盗窃物无法估价，也构成盗窃罪。因为这些特定情形下，不以盗窃财物的数额作为唯一入罪标准。

3. 达到“数额较大”标准的定罪：

   • 若不属于上述特殊情形，但只要能证明盗窃行为达到“数额较大”的实质标准（一般根据当地经济水平及司法实践来认定，如一千元至三千元以上等），也可定罪。

4. 无法估价时的处理：

   • 若确实无法鉴定价格，司法机关会参考同类物品的市场价格、考虑被盗物品的新旧程度、使用损耗、实际用途和功能等因素，来综合判断其价值范围，并据此进行定罪量刑。

5. 量刑的考虑因素：

   • 在量刑时，司法机关会综合考虑盗窃行为的性质、情节、社会危害程度以及被告人的悔罪表现等因素，来确定具体的刑罚。

综上所述，盗窃物品数额无法确定时，并不意味着无法定罪。司法机关会根据案件的具体情况，综合考虑多种因素来作出判断。如果你或你身边的人面临类似问题，建议尽快咨询专业律师，以便获得更具体的法律帮助。