在劳动仲裁的最后陈述阶段，想要打动仲裁员，关键在于清晰、有逻辑地阐述自己的观点，同时结合情感与事实，让仲裁员感受到你的诉求合理且迫切。以下是一些具体建议：

1. 开门见山，明确诉求：

   • 在陈述的开始，直接、明确地提出你的核心诉求，比如要求支付拖欠的工资、经济补偿金、赔偿金等。这样可以让仲裁员迅速抓住重点，理解你的立场。
   • 示例：“仲裁员，我今天的最后陈述，主要是希望公司能支付我拖欠的三个月工资，共计XX元，以及因违法解除劳动合同而应支付的经济补偿金XX元。”

2. 条理清晰，事实为基：

   • 按照时间顺序或逻辑顺序，有条理地陈述事实经过，包括入职时间、工作岗位、工资待遇、劳动合同签订情况、争议发生的原因及过程等。
   • 强调关键证据，如工资条、劳动合同、解除劳动合同通知书、沟通记录等，说明这些证据如何支持你的诉求。
   • 示例：“我于2020年1月入职公司，担任销售岗位，月工资为XX元。2023年5月，公司突然以‘业绩不达标’为由解除劳动合同，但并未提供任何书面证据或合理说明。我有工资条和劳动合同作为证据，证明公司确实拖欠了我工资，并且违法解除了劳动合同。”

3. 情感共鸣，合理诉求：

   • 在陈述事实的同时，可以适当表达自己的感受和困境，让仲裁员感受到你的诉求不仅仅是金钱上的，更是对公平正义的追求。
   • 强调自己的合理性和合法性，说明你的诉求是基于法律规定和合同约定，而非无理取闹。
   • 示例：“我为公司付出了三年的青春和汗水，却因为一次莫须有的‘业绩不达标’而被解雇。我上有老下有小，这份工作对我来说至关重要。我希望仲裁员能公正裁决，让我得到应有的赔偿，也让我感受到法律的温暖和公正。”

4. 引用法律，增强说服力：

   • 在陈述中适当引用相关法律法规，如《劳动合同法》、《劳动争议调解仲裁法》等，说明你的诉求有法律依据。
   • 解释法律条款如何适用于你的情况，增强陈述的说服力。
   • 示例：“根据《劳动合同法》第四十七条的规定，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。我在公司工作了三年，因此应得到三个月工资的经济补偿。同时，根据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，我有权要求公司支付拖欠的工资和赔偿金。”

5. 总结陈词，强调重点：

   • 在陈述的结尾，再次总结你的诉求和理由，强调仲裁员应支持你的观点。
   • 可以表达对仲裁员的信任和期待，希望他们能做出公正、合理的裁决。
   • 示例：“综上所述，我希望仲裁员能支持我的诉求，要求公司支付我拖欠的工资和经济补偿金。我相信仲裁员会依法公正裁决，维护我的合法权益。谢谢仲裁员！”

最后，记得在陈述时保持冷静、理智，不要情绪化或攻击对方。用事实和法律说话，让仲裁员感受到你的专业和诚意。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。