当有人担保的欠钱不还时，债权人可以通过法律途径起诉债务人及担保人以维护自己的合法权益。以下是详细的起诉流程和注意事项：
一、明确起诉对象与责任
- 债务人：即直接欠你钱的人，是主要的起诉对象。
- 担保人：根据担保合同的约定，担保人可能对债务人的债务承担连带责任或一般保证责任。若担保合同中明确约定了担保方式，则按照约定处理；若未明确约定，则根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，视为连带责任保证。
二、准备起诉材料
起诉状：
- 当事人信息：明确原告（债权人）和被告（债务人及担保人）的基本信息。
- 诉讼请求：清晰明确地要求债务人偿还欠款的具体金额及利息，同时要求担保人承担相应的担保责任。
- 事实和理由：详细阐述债权债务关系的形成过程，包括借款合同的签订情况、借款金额、借款期限、担保合同的签订情况及担保方式，以及债务人及担保人拒绝还款的事实等。
证据材料：
- 债权凭证：如借条、借款合同、欠条等，证明债权债务关系的存在。
- 担保相关证据：担保合同、担保条款、担保人签字的担保承诺书等，证明担保人应承担的担保责任。
- 履行义务的证据：如转账记录、收条等，证明债权人已按约定履行了借款交付义务。
- 催款记录：如短信、微信聊天记录、电话录音等，证明债权人曾向债务人及担保人主张过权利。
- 证据清单：列出所有提交的证据及其证明目的。
双方身份证明：提供原告和被告的身份证复印件等身份信息材料。如果原告是法人，还需提供营业执照副本复印件、法定代表人身份证明书等。
三、确定管辖法院
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，合同纠纷的管辖法院可以是被告住所地或者合同履行地的人民法院。如果合同中有关于管辖法院的约定，且该约定不违反法律规定，则应按照合同约定来确定管辖法院。通常，这会是债务人或担保人住所地的基层人民法院。
四、立案与诉讼流程
- 提交起诉材料：将准备好的起诉材料和证据提交给有管辖权的法院立案庭。
- 等待法院审查：法院会对起诉材料进行审查，符合立案条件的将予以受理并通知。
- 参加诉讼程序：
- 等待法院传票：按传票要求准时参加庭审。
- 参与庭审：遵守法庭纪律，陈述案件事实，出示证据，进行辩论，反驳对方观点。
- 等待判决结果：庭审结束后，等待法院判决书送达，并根据判决结果决定是否上诉。
五、执行阶段
- 如果法院判决胜诉，而债务人及担保人仍不履行还款义务，可在判决书规定的履行期限届满后向法院申请强制执行。
- 法院将采取一系列强制执行措施，如查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等，以实现债权。
六、重要提示
- 确保担保合同有效：在起诉前，务必确认担保合同的有效性，包括担保人的签字、担保方式的明确等。
- 及时行使权利：在保证期间内及时向债务人及担保人主张权利，避免超过保证期间而丧失追偿权。
- 保持冷静与理性：在整个诉讼过程中，保持冷静和理性，遵循法律程序，以维护自己的合法权益。
示例说明：
假设你借给张三10万元，并由李四作为担保人签订了担保合同。到期后，张三未还款，李四也拒绝承担担保责任。此时，你可以按照上述流程准备起诉材料，包括起诉状、债权凭证、担保相关证据等，并向有管辖权的法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明债权债务关系的存在以及担保人的责任。如果法院判决胜诉，而张三和李四仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。