延迟退休协议书并非必须一年一年签，其签订方式主要取决于用人单位与劳动者之间的协商以及相关政策规定。以下是对此问题的详细分析：

1. 协商确定：

   • 延迟退休协议书的签订方式首先应由用人单位与劳动者进行协商确定。双方可以根据实际情况，如工作需要、劳动者身体状况、个人意愿等，来决定协议书的签订期限。
   • 如果双方协商一致，可以选择一年一签，也可以选择更长期限的签订方式，如两年、三年或直至达到法定退休年龄等。

2. 政策规定：

   • 延迟退休政策的具体实施方式可能因地区和行业而异。一些地区或行业可能出台了具体的实施细则或指导意见，对延迟退休协议书的签订方式有所规定。
   • 因此，在签订延迟退休协议书时，用人单位和劳动者应了解并遵守当地的相关政策规定，确保协议书的合法性和有效性。

3. 法律考量：

   • 从法律角度来看，延迟退休协议书应明确双方的权利和义务，包括退休年龄、工资待遇、福利待遇、工作安排等。
   • 协议书的签订应遵循平等、自愿、协商一致的原则，不得违反法律法规的强制性规定。
   • 如果协议书内容存在违法或显失公平的情况，劳动者有权依法维护自己的合法权益。

4. 实际操作建议：

   • 在签订延迟退休协议书前，用人单位和劳动者应充分沟通，明确各自的期望和需求。
   • 双方可以咨询专业律师或人力资源专家，了解延迟退休政策的具体内容和实施方式，以及协议书签订的法律风险和注意事项。
   • 协议书签订后，双方应严格按照协议书的内容履行各自的义务，确保延迟退休的顺利进行。

总结来说，延迟退休协议书的签订方式并非固定不变，而是应根据用人单位与劳动者之间的协商以及相关政策规定来确定。在签订协议书时，双方应充分了解政策内容和法律风险，确保协议书的合法性和有效性。如果你对延迟退休协议书的具体签订方式或相关政策有疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见。