结论前置：起诉后借款人通知债权人要卖房子，债权人可从以下方面应对：

1. 及时申请财产保全
   根据《民事诉讼法》第103条，债权人可在起诉时或诉讼中向法院申请财产保全，要求查封、扣押、冻结借款人名下房产。此举可防止借款人转移财产，确保后续判决能顺利执行。

   • 操作要点：需提供房产线索（如地址、产权证号）及担保（如保险公司保函或等值财产），法院会在48小时内作出裁定。
     
   • 风险提示：若保全错误（如查封非借款人财产），债权人需赔偿借款人损失，因此需确保信息准确。

2. 确认房产是否属于可执行财产

   • 若房产为借款人个人财产：可直接作为执行标的，法院可拍卖房产偿债。
     
   • 若房产为夫妻共同财产：需先通过离婚诉讼或析产诉讼明确借款人份额，再执行其份额部分。
     
   • 若房产已设定抵押：抵押权人（如银行）有优先受偿权，债权人只能就剩余价值受偿。

3. 监督房产交易过程

   • 要求借款人提供交易信息：如买方身份、交易价格、付款方式等，防止低价转让损害债权人利益。
     
   • 行使撤销权：若借款人以明显不合理低价（如市场价70%以下）转让房产，债权人可根据《民法典》第539条，自知道撤销事由之日起1年内向法院申请撤销交易，并追回房产。

4. 参与分配程序（如借款人有多笔债务）
   若借款人财产不足以清偿全部债务，债权人可依据《民事诉讼法解释》第508条，在执行阶段申请参与分配，按债权比例受偿。需在执行法院收到执行申请后6个月内提出。

后续建议：

• 立即联系律师起草财产保全申请书，并准备担保材料；
  
• 持续跟进房产交易动态，必要时申请法院调查借款人银行流水，确认是否存在转移财产行为；
  
• 若借款人拒不配合，可向法院申请强制执行，并要求将其纳入失信被执行人名单，限制高消费及非生活必需消费。
  

如有具体案件细节（如房产归属、交易价格等），可进一步向我说明，我会结合实际情况提供更精准的应对方案。