在劳动仲裁中，出席的并非公司法人代表是完全可以的。以下是对这一问题的详细分析：

1. 劳动仲裁的参与主体：

   • 劳动仲裁是解决劳动争议的一种方式，其参与主体主要包括劳动者和用人单位。在仲裁过程中，双方有权委托各自的代理人或代表出席仲裁庭，进行陈述、举证和辩论。

2. 公司法人代表与仲裁出席：

   • 公司法人代表是公司的法律代表，负责代表公司行使权利和履行义务。然而，在劳动仲裁中，法人代表并非必须亲自出席。公司可以委托其他员工、律师或专业人士作为代理人出席仲裁庭，代表公司进行陈述和辩论。

3. 代理人的权限与责任：

   • 代理人出席仲裁庭时，必须持有公司的授权委托书，明确其代理权限和范围。代理人应在授权范围内行使权利，履行义务，并承担相应的法律责任。如果代理人超出授权范围行事，公司有权追究其责任。

4. 仲裁庭的认可与裁决：

   • 仲裁庭在审理劳动争议时，会关注双方提供的证据和陈述，而不会过分关注出席仲裁庭的人员身份。只要代理人能够代表公司进行有效的陈述和辩论，仲裁庭就会认可其代理行为，并据此作出裁决。

5. 实际操作中的建议：

   • 对于公司而言，如果法人代表无法亲自出席仲裁庭，应提前委托合适的代理人，并确保其了解案件情况和代理权限。同时，公司应准备好相关证据和材料，以便代理人在仲裁庭上进行有效的陈述和举证。
   • 对于劳动者而言，如果对方出席仲裁庭的人员并非公司法人代表，也不必过于担心。只要对方能够提供有效的授权委托书，并代表公司进行有效的陈述和辩论，仲裁庭就会认可其代理行为。

总结来说，在劳动仲裁中，出席的并非公司法人代表是完全可以的。公司可以委托其他员工、律师或专业人士作为代理人出席仲裁庭，代表公司进行陈述和辩论。只要代理人持有有效的授权委托书，并在授权范围内行使权利、履行义务，仲裁庭就会认可其代理行为。如果你在劳动仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。