工程签证单在符合一定条件下，可以作为合同结算的依据。以下从不同角度对此问题进行分析：

一、工程签证单的法律性质

工程签证单是工程承发包双方在施工过程中，对合同价款之外的费用、工期等事项达成的补充协议。它通常由承包人提出，经发包人或其授权的监理人签字确认后，成为工程结算的重要依据。从法律性质上看，工程签证单属于合同变更或补充协议的一种形式，具有法律效力。

二、工程签证单作为结算依据的条件

1. 签证单内容明确具体：签证单应详细记录签证事项、签证原因、签证金额或工期调整等关键信息，确保双方对签证内容无争议。
2. 签证单经双方确认：签证单必须经发包人或其授权的监理人签字确认，才能作为结算依据。未经确认的签证单，发包人有权拒绝支付相应费用。
3. 签证单不违反法律法规和合同约定：签证单的内容不得违反国家法律法规的强制性规定，也不得违背合同的基本原则和约定。例如，签证单不得擅自增加合同价款或改变合同约定的计价方式。

三、工程签证单在结算中的具体应用

1. 作为结算价款的直接依据：对于签证单中明确记载的费用，如材料差价、人工费调整等，可以直接计入结算价款。
2. 作为工期调整的依据：签证单中如涉及工期调整，如因发包人原因导致的停工、窝工等，可以根据签证单调整工期，并相应调整工程价款。
3. 作为解决争议的证据：在工程结算过程中，如双方对结算价款存在争议，签证单可以作为证明双方对签证事项达成一致的重要证据。

四、注意事项

1. 及时办理签证手续：承包人应在签证事项发生后及时办理签证手续，避免因时间拖延导致签证事项无法确认或证据灭失。
2. 保留签证单原件：承包人应妥善保管签证单原件，避免丢失或损坏。在结算过程中，应提供签证单原件作为结算依据。
3. 注意签证单的时效性：部分合同可能对签证单的办理时限有明确规定，承包人应在规定时限内办理签证手续，否则可能丧失签证权利。

五、法律后果

如果工程签证单符合上述条件，且内容真实、合法、有效，那么它将成为工程结算的重要依据。发包人应按照签证单确认的金额或工期调整等事项支付相应费用。如果发包人拒绝支付或拖延支付，承包人可以依据签证单向法院提起诉讼或申请仲裁，要求发包人支付相应费用并承担违约责任。

建议：在实际操作中，承包人应密切关注签证单的办理情况，确保签证单内容明确具体、经双方确认且不违反法律法规和合同约定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。