结论：法院会按照正常的诉讼程序进行，不会因为您没有证据而等待您收集证据后再开庭。不过，在诉讼过程中，如果您后续找到了相关证据，仍然可以向法院提交。

详细分析：

1. 诉讼程序的基本流程：

   • 在离婚诉讼中，一旦原告（您的妻子）向法院提起诉讼，法院会受理案件，并将起诉书副本送达给被告（您）。
   • 被告在收到起诉书副本后，需要在法定期限内（通常是十五日内）提交答辩状。如果您不提交答辩状，并不影响案件的审理。
   • 法院在决定开庭审理案件前，会提前三日通知当事人。这个通知会明确开庭的时间、地点等信息。
   • 在开庭时，法院会进行法庭调查和法庭辩论等环节，以查明事实、分清是非。

2. 证据的重要性与提交时机：

   • 证据是诉讼中非常重要的元素，它直接关系到案件的胜负。在离婚诉讼中，如果您主张您的妻子与他人同居，那么您需要提供相应的证据来支持您的主张。
   • 然而，证据的提交并不局限于开庭前。如果您在开庭前没有收集到足够的证据，您仍然可以在开庭过程中或开庭后向法院提交。但需要注意的是，证据的提交应当遵循法院的规定和程序，确保证据的合法性和有效性。

3. 法院对证据的态度与处理：

   • 法院在审理案件时，会依据双方提交的证据来认定事实。如果您没有提交证据来支持您的主张，那么法院可能无法采纳您的观点。
   • 但如果您在后续过程中找到了相关证据，并及时向法院提交，法院会重新审查这些证据，并可能根据新的证据来改变之前的认定或判决。

4. 对您当前情况的建议：

   • 既然您已经面临离婚诉讼，并且主张您的妻子与他人同居，那么您应当尽快收集相关证据。这些证据可以包括照片、视频、聊天记录、证人证言等。
   • 如果您在开庭前无法收集到足够的证据，也不要过于担心。您可以在开庭过程中或开庭后继续收集证据，并及时向法院提交。
   • 同时，您也可以考虑咨询专业律师（比如我哦，我擅长婚姻家庭领域），以获取更具体的法律建议和帮助。律师可以帮助您分析案情、制定诉讼策略，并指导您如何收集和提交证据。

后续行动建议：

• 尽快收集相关证据，以支持您的主张。
• 如果在开庭前无法收集到足够证据，也不要放弃，可以在开庭过程中或开庭后继续收集并提交。
• 考虑咨询专业律师（比如我），以获取更具体的法律建议和帮助。

希望这些信息能对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。