结论：公司法人及股东的配偶加盖公司印章以公司名义借款，是否构成表见代理，需根据具体情况综合判断，不能一概而论。以下从多个角度进行分析：
一、表见代理的构成要件
表见代理是指行为人虽无代理权，但因被代理人的行为造成了足以使善意相对人相信其有代理权的表象，而与善意相对人进行的、由本人承担法律后果的代理行为。其构成要件通常包括：
- 行为人无代理权：即行为人并未获得被代理人的明确授权。
- 存在使相对人相信行为人有代理权的外观：这通常涉及行为人的身份、职务、行为方式等，以及被代理人对行为人的行为是否知情、是否默许等因素。
- 相对人善意且无过失：即相对人在与行为人进行交易时，并不知道行为人无代理权，且尽到了合理的审查义务。
二、公司法人及股东配偶加盖公司印章借款的具体分析
公司法人配偶加盖公司印章借款
- 若法人配偶本身具有公司职务或授权：如果法人配偶本身在公司担任一定职务，或者获得了法人的明确授权，那么其加盖公司印章借款的行为可能构成有权代理，而非表见代理。
- 若法人配偶无公司职务或授权：如果法人配偶本身并不在公司任职，也没有获得法人的明确授权，但其行为（如持有公司印章、以公司名义借款等）足以使相对人相信其有代理权，且相对人善意且无过失，那么可能构成表见代理。此时，公司可能需要承担法律后果，但事后可以向无权代理人追偿。
股东配偶加盖公司印章借款
- 股东配偶通常不具有公司代理权：股东配偶本身并不因为与股东的婚姻关系而自动获得公司的代理权。因此，如果股东配偶加盖公司印章借款，且没有获得公司的明确授权，那么其行为通常不构成有权代理。
- 是否构成表见代理需具体判断：同样，是否构成表见代理需要看是否存在使相对人相信股东配偶有代理权的外观，以及相对人是否善意且无过失。例如，如果股东配偶长期以公司名义进行活动，且公司对此知情并默许，那么可能构成表见代理。
三、法律建议
对于公司而言：
- 加强印章管理：确保公司印章的安全和合规使用，防止被未经授权的人员使用。
- 明确授权范围：对于需要代表公司进行交易的人员，应明确其授权范围和期限，并留存书面证据。
- 及时追认或否认：如果发现有人未经授权以公司名义进行交易，公司应及时追认或否认，以避免不必要的法律纠纷。
对于相对人而言：
- 尽到审查义务：在与他人进行交易时，应尽到合理的审查义务，核实对方的身份和授权情况。
- 保留证据：保留与交易相关的所有证据，如合同、付款凭证、沟通记录等，以便在发生纠纷时维护自己的权益。
总结：公司法人及股东的配偶加盖公司印章以公司名义借款是否构成表见代理，需根据具体情况综合判断。如果存在使相对人相信行为人有代理权的外观，且相对人善意且无过失，那么可能构成表见代理。因此，公司和相对人都应加强风险防范意识，确保交易的合法性和安全性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。