针对“贿赂公职人员200万以上怎么定罪”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 定罪依据：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第三百八十五条，国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物的，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的，构成受贿罪。
   • 同时，根据《中华人民共和国刑法》第三百八十九条，为谋取不正当利益，给予国家工作人员以财物的，构成行贿罪。因此，贿赂公职人员200万以上的行为，既可能构成行贿罪（从行贿方角度），也可能构成受贿罪（从公职人员角度）。

2. 量刑标准：

   • 行贿罪：
     • 行贿数额在一百万元以上不满五百万元的，认定为“情节严重”。
     • 依据《刑法》第三百九十条，行贿罪情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 受贿罪：
     • 受贿数额在二十万元以上不满三百万元的，应当认定为“数额巨大”。
     • 依据《刑法》第三百八十三条，受贿数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收财产。若存在索贿情节，还会从重处罚。

3. 具体量刑考量因素：

   • 行贿方：
     • 行贿的动机和目的是否为了谋取不正当利益。
     • 对国家利益的损害程度，是否给国家造成了重大经济损失。
     • 行贿人的认罪态度，是否主动交代行贿行为，是否有悔罪表现。
     • 是否存在自首、立功等从轻或减轻处罚的情节。
   • 受贿方：
     • 受贿的数额及情节严重程度。
     • 是否利用职务便利为他人谋取利益，以及谋取利益的性质。
     • 认罪态度、退赃情况以及是否有其他从轻或减轻处罚的情节。

4. 可能的法律后果：

   • 对于行贿方，若被认定为行贿罪且情节严重，可能面临五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的刑罚。
   • 对于受贿方，若被认定为受贿罪且数额巨大，可能面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收财产的刑罚。若存在索贿等从重情节，刑罚可能会更重。

举例说明： 假设某企业主为了获取某政府项目的承包权，向某公职人员行贿200万元。该公职人员收受贿赂后，利用职务便利为该企业主谋取了不正当利益。在此情况下，企业主可能构成行贿罪，面临五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的刑罚；而公职人员则可能构成受贿罪，面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收财产的刑罚。

特别提醒： 贿赂行为不仅违反了法律，也损害了社会的公平正义和公职人员的廉洁形象。因此，无论从哪个角度出发，都应该坚决抵制和打击贿赂行为。

如果您或您身边的人涉及此类问题，请直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议和帮助。