结论：总经理自己盖章补充自己的劳动合同，这一行为在法律上通常是不被认可的，可能构成无效行为，甚至可能涉及违法。

分析：

1. 合同签订与变更的法定程序：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的签订和变更应当遵循平等自愿、协商一致的原则，并且需要采用书面形式。这意味着，任何对劳动合同的修改或补充，都应当由双方（即用人单位和劳动者）在平等的基础上进行协商，并达成一致意见。
   • 总经理作为用人单位的一方，虽然有权代表公司进行某些法律行为，但在涉及自身劳动合同的变更或补充时，却存在明显的利益冲突。因此，总经理自己盖章补充自己的劳动合同，违反了劳动合同签订和变更的法定程序。

2. 利益冲突与公正性：

   • 总经理在补充自己的劳动合同时，既是合同的制定者又是合同的受益者，这种双重身份导致了明显的利益冲突。在这种情况下，总经理很难保持公正和客观，可能会利用自己的职权为自己谋取不正当利益。
   • 法律要求合同双方在签订和变更合同时应当保持公正和诚实信用原则。总经理自己盖章补充劳动合同的行为，显然违背了这一原则。

3. 可能的法律后果：

   • 如果总经理自己盖章补充劳动合同的行为被认定为无效，那么该补充条款将不会对双方产生法律约束力。这意味着，总经理可能无法依据该补充条款获得额外的权益或利益。
   • 在某些情况下，总经理的这种行为还可能构成违法，如滥用职权、职务侵占等。如果因此给公司造成损失，总经理还可能需要承担赔偿责任。

建议：

• 对于总经理而言，应当避免自己盖章补充自己的劳动合同。如果确实需要修改或补充劳动合同，应当与公司的人力资源部门或法律顾问进行协商，并确保修改或补充的内容符合法律法规的规定和公司的利益。
• 对于公司而言，应当建立健全的劳动合同管理制度，明确劳动合同的签订、变更、解除等程序和要求。同时，加强对总经理等高层管理人员的法律培训和监督，防止他们利用职权为自己谋取不正当利益。

额外思考：

• 在实际操作中，劳动合同的变更和补充往往涉及到复杂的法律问题和利益关系。因此，建议公司在处理这类问题时，务必咨询专业的法律顾问或律师，以确保合同的合法性和有效性。
• 如果总经理的劳动合同确实需要修改或补充，且双方无法达成一致意见，那么可以考虑通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来解决争议。