结论：业主未按业委会规定的时间交物业费就不能享受少交物业费的优惠，这一做法是否合理，需结合具体情况分析，若该规定符合法律法规及物业服务合同约定，且程序合法，则可能是合理的；反之，则不合理。以下从多个角度进行详细分析：
一、业委会规定的合法性
法律依据：
- 根据《物业管理条例》等相关法律法规，业委会作为业主大会的执行机构，有权在法律法规和业主大会授权的范围内制定相关管理规约，包括物业费的缴纳时间和方式等。
- 但业委会的规定必须合法合规，不得违反法律法规的强制性规定，也不得损害业主的合法权益。
程序合法性：
- 业委会在制定物业费缴纳规定时，应遵循民主程序，如召开业主大会进行讨论和表决，确保规定能够代表大多数业主的意愿。
- 若业委会未按照法定程序制定规定，或者规定内容未经业主大会同意，则该规定可能不具有法律效力。
二、物业服务合同的约定
合同内容：
- 物业服务合同是业主与物业公司之间约定物业服务内容和费用的重要法律文件。
- 若合同中明确规定了物业费的缴纳时间、方式以及逾期缴纳的后果（如是否享受优惠等），则业主应按照合同约定履行义务。
合同变更：
- 若业委会或物业公司希望变更物业服务合同中的相关条款，如物业费缴纳时间或优惠条件等，应与业主进行协商并达成一致意见。
- 未经业主同意，单方面变更合同条款可能构成违约行为。
三、业主的权益保护
知情权：
- 业主有权了解物业费缴纳的相关规定和优惠政策，业委会和物业公司应确保信息的透明度和公开性。
- 若业委会或物业公司未提前告知业主相关规定或优惠政策的变化情况，导致业主未能按时享受优惠的，业主有权提出异议并要求补救。
申诉权：
- 若业主认为业委会的规定或物业公司的行为侵犯了其合法权益，如未按时享受优惠等，业主有权向相关部门进行申诉或寻求法律援助。
四、具体情境下的合理性判断
若规定合法合规且程序正当：
- 若业委会的规定符合法律法规和物业服务合同的约定，且制定程序合法正当，那么业主未按业委会规定的时间交物业费就不能享受少交物业费的优惠，这一做法可能是合理的。
若规定存在瑕疵或违法：
- 若业委会的规定存在程序瑕疵、内容违法或损害业主合法权益的情况，那么业主有权拒绝遵守该规定，并要求业委会或物业公司进行纠正。在此情况下，业主未按业委会规定的时间交物业费但仍应享受优惠的，该做法则不合理。
建议：作为业主，在面对此类情况时，应首先了解业委会规定的合法性和程序正当性，以及物业服务合同中的相关约定。若对规定或合同内容存在疑问或异议，应及时与业委会或物业公司进行沟通协商。若协商无果，可寻求法律援助或向相关部门进行申诉以维护自身合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。