结论：劳动仲裁中的“15天期限”通常包含双休日，但如果该期限的最后一日恰好是双休日或法定节假日，则通常会顺延至紧接着的第一个工作日。

详细分析：

1. 一般情况下的计算：

   • 在劳动仲裁中，当涉及到对裁决不服向人民法院提起诉讼的期限时，这个“15天期限”在法律没有特别规定以工作日计算的情况下，是按照自然日来计算的。这意味着，无论是否为工作日，包括双休日和法定节假日在内，都应计入这15天的期限内。例如，如果仲裁裁决书送达之日是周一，那么从当天开始连续计算15天，期间不论是否包含周六、周日，均计算在内。

2. 特殊情况下的处理：

   • 如果15天期限的最后一日恰好落在双休日或法定节假日上，为了保障当事人的合法权益，确保有足够的时间进行后续操作，这一期限会顺延至紧接着的第一个工作日。这样的规定体现了法律的人性化和灵活性，避免了因节假日导致的期限无法履行的情况。

3. 具体规定的差异与适用：

   • 需要注意的是，虽然《劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定了劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，但这与劳动仲裁过程中的具体期限（如本案所述的15天）的计算方式并不相同。对于劳动仲裁过程中的其他具体期限（如提交材料、等待答复等），其计算方式可能因地区或具体规定而异。在某些特定情况下，这些期限可能会按照工作日来计算，从而排除双休日和法定节假日。因此，在处理具体案件时，需要仔细查阅当地的相关规定。

4. 实践操作建议：

   • 在实际操作中，由于法律法规和具体规定可能存在差异，当事人在处理劳动仲裁相关事宜时，应首先咨询当地劳动仲裁机构或法院，以获取最准确的信息和指导。同时，保留好所有相关的证据和材料也是至关重要的，以便在需要时能够及时提交并有效维护自己的权益。

举例说明：

• 假设某劳动仲裁裁决书于2023年10月20日（周五）送达当事人，且当事人对该裁决不服欲提起诉讼。那么，按照15天的期限计算，最后期限应为2023年11月4日（周六）。但由于这一天是双休日，所以期限应顺延至紧接着的第一个工作日，即2023年11月6日（周一）。

法律后果：

• 如果当事人未能在规定的期限内提起诉讼，可能会丧失相应的诉讼权利，导致无法再通过法律途径维护自己的权益。因此，当事人应严格遵守期限规定，确保在期限内完成相关操作。

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