核心结论：要实现父亲房子过户到大哥名下后，将来仍能由各子女平分，需签订一份详细、严谨且具有法律效力的家庭财产分配协议，以下从协议关键条款、协议形式、后续注意事项等方面为你详细说明。

协议关键条款

1. 明确房产信息：在协议中要详细准确地描述房产的具体信息，包括房产的地址、面积、房产证编号等，确保所指向的房产是唯一且明确的，避免后续因房产信息不明确产生纠纷。例如，房产位于[具体地址]，建筑面积为[X]平方米，房产证编号为[具体编号]。
2. 说明过户原因及目的：清晰阐述父亲将房子过户到大哥名下的原因，比如是为了方便办理某些手续、基于特定的生活安排等，同时明确表明虽然过户到大哥名下，但该房产的实际归属是全体子女共同所有，将来要按照平分的原则进行分配。例如，因父亲年事已高，为便于办理房产相关事务，将房产暂时过户至大哥名下，但该房产实际为父亲与全体子女共同财产，待特定条件成就时，由全体子女平分。
3. 确定平分条件和时间：明确规定在什么情况下进行平分，是父亲去世后、达到一定年龄阶段，还是其他特定事件发生时。同时，确定平分的具体时间节点，例如在父亲去世后的[X]日内完成房产的评估和分配工作。
4. 分配方式：详细说明平分的具体方式，可以选择将房产出售后，各子女平分售房款；也可以由各子女协商确定由其中一人取得房产所有权，并按照平分的原则向其他子女支付相应的补偿款。如果选择出售房产，要约定出售房产的相关事宜，如出售的价格确定方式、出售的时间限制等；如果选择由一人取得房产所有权，要明确补偿款的计算方式和支付时间。例如，若选择出售房产，以市场评估价为基础，通过公开拍卖或委托中介机构出售，各子女平分扣除相关费用后的售房款；若由子女[具体姓名]取得房产所有权，需在协议签订后的[X]日内，按照市场评估价向其他子女支付相应的补偿款。
5. 违约责任：为了确保协议能够得到有效履行，需要约定违约责任。如果大哥违反协议约定，擅自处置房产或者不按照平分的原则进行分配，应承担相应的违约责任，如向其他子女支付违约金、赔偿损失等。违约金的数额可以根据房产的价值和可能造成的损失进行合理约定，例如违约金为房产价值的[X]%。

协议形式

1. 书面协议：家庭财产分配协议必须采用书面形式，口头协议在法律上难以举证，容易引发纠纷。书面协议可以由各子女共同起草，也可以聘请专业的律师协助起草，以确保协议的内容合法、有效、严谨。
2. 签字盖章：协议签订时，各子女必须亲自签字或盖章，并注明签订日期。如果有子女因特殊原因无法亲自签字，可以委托他人代签，但需要提供有效的委托手续，如经过公证的授权委托书。
3. 公证：为了增强协议的法律效力和证明力，建议对家庭财产分配协议进行公证。公证机构会对协议的内容进行审查，确保其符合法律规定，并在公证后出具公证书。公证书具有较高的证据效力，在发生纠纷时，能够为协议的履行提供有力的保障。

后续注意事项

1. 房产登记：虽然房产过户到了大哥名下，但为了明确房产的实际归属和各子女的权益，可以在房产登记部门进行备注登记，说明该房产的实际归属情况。不过，目前部分地区的房产登记制度可能不支持此类备注登记，具体情况可以咨询当地的房产登记部门。
2. 保存协议：各子女要妥善保存家庭财产分配协议原件，同时可以留存协议的复印件或扫描件。在协议履行过程中，如果发生纠纷，协议原件是证明各方权利义务的重要证据。
3. 及时沟通：在协议履行过程中，各子女之间要保持及时的沟通和交流。如果遇到特殊情况或者需要对协议内容进行变更，应及时协商一致，并签订书面变更协议，避免因沟通不畅导致纠纷的发生。

如果你还有其他关于家庭财产分配协议的疑问，或者需要我帮你起草一份协议，都可以直接向我咨询。