婚后父母赠与儿子的钱，若有明确的协议书，该协议书是可以作为依据的。以下从不同角度进行详细分析：
一、协议书的法律效力
协议书的性质：父母赠与儿子钱款并签订协议书，这本质上是一种赠与合同。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。只要协议书内容合法、双方意思表示真实，且不存在欺诈、胁迫等情形，该协议书即具有法律效力。
协议书的证明作用：协议书作为书面证据，能够清晰地证明父母赠与儿子钱款的事实，包括赠与的金额、时间、条件等。在发生纠纷时，协议书是法院认定事实、划分责任的重要依据。
二、协议书内容的关键性
明确赠与对象：协议书中应明确赠与的对象是儿子个人，而非儿子和儿媳的夫妻共同财产。这可以通过在协议书中明确表述“赠与儿子个人所有”或类似意思来实现。
赠与条件的约定：如果父母在赠与钱款时附带了条件，如要求儿子用于特定用途（如购房、教育等），则应在协议书中明确约定。这有助于在儿子未按照约定使用赠与钱款时，父母能够依据协议书主张权利。
三、不同情况下的法律后果
协议书有效且明确赠与儿子个人：在这种情况下，父母赠与儿子的钱款应视为儿子个人的财产，不属于夫妻共同财产。如果儿子和儿媳发生离婚等财产分割纠纷，该钱款不应被纳入分割范围。
协议书无效或未明确赠与对象：如果协议书存在无效情形（如内容违法、双方意思表示不真实等），或者未明确赠与对象是儿子个人还是夫妻共同财产，则可能引发争议。在这种情况下，法院可能会根据具体情况判断赠与钱款的性质，并据此进行财产分割。
四、建议与注意事项
签订书面协议书：为了确保赠与行为的合法性和有效性，建议父母在赠与儿子钱款时签订书面协议书，并明确赠与的对象、金额、时间、条件等关键信息。
保留相关证据：除了协议书外，父母还应保留与赠与行为相关的其他证据，如转账记录、聊天记录等。这些证据有助于在发生纠纷时证明赠与事实的存在和具体内容。
及时咨询专业律师：如果父母对赠与行为的法律后果存在疑虑或担忧，建议及时咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律意见和建议，帮助父母更好地维护自己的合法权益。
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