结论：在学校周边办私人代伙是否违法，不能一概而论，需根据具体情况判断其是否符合相关法律法规的要求。以下从多个角度进行分析：

1. 食品安全法规角度：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，从事食品生产经营活动，包括提供餐饮服务，必须依法取得相应的许可。这意味着，如果私人代伙提供的是餐饮服务，且未取得食品经营许可证或小餐饮登记证等必要许可，那么这种行为就是违法的。
   • 此外，即使取得了许可，也必须严格遵守食品安全标准，确保食品的质量和安全。如果违反这些标准，同样可能面临法律责任。

2. 消防安全角度：

   • 私人代伙场所如果位于学校周边，且人员密集，那么必须符合消防安全要求。根据《中华人民共和国消防法》的规定，任何单位和个人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。
   • 如果私人代伙场所存在消防安全隐患，如消防通道被堵塞、消防设施损坏或缺失等，那么这种行为也是违法的，并可能面临消防部门的处罚。

3. 城市规划与市容管理角度：

   • 在一些城市，学校周边可能属于特定的规划区域，对商业活动有一定的限制。如果私人代伙行为违反了城市规划或市容管理的相关规定，如未经批准擅自占用公共空间、影响市容市貌等，那么这种行为同样可能被视为违法。

4. 其他相关法规角度：

   • 除了上述法规外，还可能涉及其他与私人代伙相关的法规，如环境保护法、卫生防疫法等。如果私人代伙行为违反了这些法规的规定，同样可能面临法律责任。

法律建议：

• 在决定在学校周边办私人代伙之前，务必先了解并遵守相关法律法规的要求，包括食品安全、消防安全、城市规划与市容管理等方面的规定。
• 如果对相关法律法规不熟悉，建议咨询专业的法律人士或相关部门，以确保自己的行为合法合规。
• 如果已经开展了私人代伙业务，但发现存在违法违规行为，应立即停止并整改，以避免可能的法律责任。

可能后果：

• 如果私人代伙行为违反了相关法律法规，可能面临罚款、没收违法所得、责令停业整顿等行政处罚。
• 在严重情况下，如果构成犯罪，还可能面临刑事责任。

因此，在学校周边办私人代伙是否违法，需根据具体情况判断。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。