关于您提出的“工伤认定书是否需要返单”的问题，我可以为您详细解答。

首先，我们需要明确“返单”在工伤认定流程中的含义。在邮寄送达的语境下，“返单”通常指的是收件人签收后，邮寄方能够收到的一份确认收件人已签收的回执或凭证。这有助于邮寄方确认文件已经成功送达，并作为后续流程或记录的依据。

接下来，我们结合工伤认定流程和相关规定来分析。根据《工伤认定办法》的规定，社会保险行政部门在作出工伤认定决定后，需要将《认定工伤决定书》或《不予认定工伤决定书》送达受伤害职工（或其近亲属）和用人单位。这一送达过程可以通过邮寄方式进行，以提高工作效率和便捷性。

现在，我们来看具体的邮寄送达服务。根据您提供的“工伤认定和劳动能力鉴定文书邮寄送达服务采购成交公告”中的信息，工伤认定文书的送达服务是包含返单的。这意味着，当社会保险行政部门通过邮寄方式送达工伤认定书时，会选择提供返单服务的邮寄方式，以确保能够收到收件人已签收的确认回执。

因此，针对您的问题，答案是：工伤认定书在邮寄送达时，是需要返单的。这样做有助于社会保险行政部门确认工伤认定书已经成功送达，并作为后续流程或记录的依据。

希望这个解答能够清晰、详细地解答您的疑问。如果您还有其他关于工伤认定流程或相关政策的问题，欢迎随时向我提问。