实体店长期安装工与雇主之间的法律关系，主要取决于双方之间的具体约定及实际履行情况，可能构成劳动关系，也可能构成劳务关系。以下是对这两种法律关系的详细分析：
劳动关系
定义及特点：
- 劳动关系是指用人单位与劳动者之间，依法所确立的在劳动过程中双方的权利与义务关系。
- 特征包括：用人单位与劳动者之间存在管理与被管理的关系；劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分；用人单位向劳动者支付劳动报酬。
实体店长期安装工可能构成劳动关系的情形：
- 如果安装工与实体店签订了书面劳动合同，且安装工的工作受实体店的管理，提供的安装服务是实体店业务的重要组成部分，实体店向安装工支付劳动报酬，则双方之间形成的是劳动关系。
- 在劳动关系中，安装工享有劳动法规定的各项权益，如最低工资标准、工作时间和休息休假、社会保险和福利等。
劳务关系
定义及特点：
- 劳务关系则是指两个或两个以上的平等主体之间，就劳务事项进行等价交换过程中形成的权利义务关系。
- 特征包括：双方主体地位平等，不存在管理与被管理的关系；劳务提供者提供的劳务是独立的，不是用人单位业务的组成部分；劳务报酬的支付方式灵活，可以一次性支付，也可以按阶段或项目支付。
实体店长期安装工可能构成劳务关系的情形：
- 如果安装工与实体店之间未签订书面劳动合同，或者安装工的工作不受实体店的管理，提供的安装服务不是实体店业务的组成部分，而是以完成一定工作任务为目的，实体店向安装工支付的是劳务报酬，则双方之间形成的是劳务关系。
- 在劳务关系中，安装工的权益主要依据双方之间的约定来确定，劳动法规定的各项权益可能不适用。
法律建议
- 明确关系性质：对于实体店长期安装工来说，首先需要明确自己与雇主之间的关系性质，是劳动关系还是劳务关系。这可以通过查看双方是否签订了书面劳动合同、工作是否受雇主管理、提供的服务是否是雇主业务的组成部分等方面来判断。
- 维护自身权益：如果构成劳动关系，安装工应依法享受劳动法规定的各项权益；如果构成劳务关系，安装工应与雇主明确约定劳务报酬、工作时间、工作条件等事项，以维护自身权益。
- 寻求法律帮助：如果安装工对与雇主之间的关系性质存在疑问，或者认为自身权益受到侵害，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自身权益。
总结来说，实体店长期安装工与雇主之间的法律关系可能构成劳动关系或劳务关系，具体取决于双方之间的具体约定及实际履行情况。安装工应明确自己与雇主之间的关系性质，并依法维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。