结论：超市商品中发现头发丝，消费者有权要求赔偿，但具体赔偿方式和金额需根据实际情况确定。以下从不同角度进行分析：

1. 法律背景与依据

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，有权要求经营者承担赔偿责任。商品中存在头发丝，显然属于商品质量问题，侵犯了消费者的合法权益。
   • 同时，《中华人民共和国食品安全法》也规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失。虽然头发丝不一定直接构成食品安全问题，但若该商品属于食品类，且头发丝的存在影响了食品的卫生标准，消费者同样可以依据此法要求赔偿。

2. 赔偿方式与金额

   • 赔偿方式：消费者可以要求超市进行退货、换货或者修理等补救措施。若因商品问题导致消费者身体受到损害（如食用含有头发丝的食品后引发身体不适），消费者还可以要求超市赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
   • 赔偿金额：赔偿金额通常根据消费者的实际损失来确定。若仅是商品本身的问题，未造成消费者其他损失，赔偿金额可能仅限于商品的价格或者退货、换货的费用。若因商品问题导致消费者身体受损，赔偿金额则可能包括医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。

3. 实际操作建议

   • 保留证据：消费者在发现商品问题后，应首先保留好相关证据，如购物小票、商品照片或视频等，以便在要求赔偿时提供证明。
   • 与超市协商：消费者可以先尝试与超市进行协商，说明情况并提出合理的赔偿要求。若超市同意赔偿，双方可以签订赔偿协议，明确赔偿方式和金额。
   • 寻求法律援助：若超市拒绝赔偿或者赔偿金额不合理，消费者可以向当地消费者协会或者市场监管部门投诉，也可以直接向人民法院提起诉讼，要求超市承担赔偿责任。

4. 特殊情况考虑

   • 若超市能够证明头发丝是在商品销售后由于消费者保管不当等原因进入的，超市可能不承担赔偿责任。但这种情况需要超市提供充分的证据来证明。
   • 若商品属于定制类或者特殊商品，且头发丝的存在不影响商品的整体使用功能和价值，消费者要求赔偿的金额可能会受到一定限制。

总结与建议：超市商品中发现头发丝，消费者有权要求赔偿。在要求赔偿时，消费者应保留好相关证据，与超市进行协商，并寻求合理的赔偿方式和金额。若协商无果，消费者可以向相关部门投诉或者提起诉讼来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。