房东不缴纳税金是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律背景与规定

根据我国相关税收法律法规，房东作为房屋出租的收益人，有义务按照法律规定缴纳相应的税金。这主要包括个人所得税、房产税等。具体来说：

1. 个人所得税：根据《中华人民共和国个人所得税法》的规定，房东从房屋出租中获得的租金收入属于个人所得税的应税项目，应当依法缴纳个人所得税。
2. 房产税：根据《中华人民共和国房产税暂行条例》的规定，房产税由产权所有人缴纳。如果房东是房屋的产权所有人，那么他就需要按照规定缴纳房产税。

违法后果

如果房东不缴纳税金，将可能面临以下法律后果：

1. 税务处罚：税务机关有权对未按规定缴纳税金的房东进行税务处罚，包括罚款、加收滞纳金等。
2. 法律责任：在严重情况下，房东还可能因逃避纳税义务而承担刑事责任，如被追究逃税罪等。

实际操作与建议

1. 了解税法规定：作为房东，应当主动了解并遵守相关税收法律法规，确保按时足额缴纳税金。
2. 保留相关证据：在缴纳税金时，房东应保留好相关的完税凭证和税务申报记录，以备不时之需。
3. 及时咨询与申报：如果房东对税法规定不了解或存在疑问，应及时向税务机关咨询并按照规定进行税务申报和缴纳。

特殊情况说明

当然，也存在一些特殊情况，如房东与租客之间有约定由租客承担税金等。但即便如此，房东也有义务确保税金的合法缴纳，并避免因此产生法律纠纷。如果租客未按照约定缴纳税金，房东仍可能需要承担相应的法律责任。

总结与建议：房东不缴纳税金是违法的，可能面临税务处罚和法律责任。因此，我建议房东们务必了解并遵守相关税收法律法规，确保按时足额缴纳税金。如果你作为房东在税务方面存在疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。