可以起诉。针对七岁小孩子被打掉牙齿这一情况，我们可以从以下几个角度进行详细分析：

1. 法律责任主体：

   • 在此类案件中，首先需要确定的是实施伤害行为的主体。如果伤害行为是由另一个未成年人实施的，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，该未成年人的监护人（通常是其父母）可能需要承担民事赔偿责任。
   • 如果伤害行为是由成年人实施的，那么该成年人将直接承担法律责任，包括可能的刑事责任（如果构成犯罪）和民事赔偿责任。

2. 法律责任类型：

   • 民事责任：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十八条，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。因此，如果伤害行为是由未成年人实施的，其监护人需要赔偿受害者的医疗费、护理费、交通费等合理费用，以及因误工减少的收入。对于七岁的小孩子来说，被打掉牙齿无疑会对其造成身体上的伤害和心理上的影响，这些都可以作为赔偿的依据。
   • 刑事责任：如果伤害行为构成犯罪（如故意伤害罪），且实施伤害行为的主体达到刑事责任年龄，那么该主体将承担刑事责任。不过，在七岁小孩子被打掉牙齿的情况下，由于七岁孩子本身不具备刑事责任能力，所以主要关注的是民事赔偿问题。但如果实施伤害的是达到刑事责任年龄的未成年人或成年人，且伤害行为严重，就可能涉及刑事责任。

3. 起诉流程与建议：

   • 收集证据：首先，需要收集相关证据来证明伤害行为的发生以及伤害后果。这包括医疗记录、照片、视频、证人证言等。
   • 咨询律师：在起诉之前，建议咨询专业律师，了解具体的法律程序和赔偿标准。律师可以帮助评估案件的胜诉可能性，以及确定合理的赔偿金额。
   • 提起诉讼：在准备好相关证据和律师的建议后，可以向法院提起诉讼，要求对方承担民事赔偿责任。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果伤害行为发生在学校或其他教育机构内，且该机构未尽到管理职责，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，该机构也可能需要承担相应的责任。
   • 在处理此类案件时，还需要考虑受害者的年龄、伤害程度、心理影响等因素，以确定合理的赔偿金额和方式。

行动建议：

• 立即报警并保留好相关证据，如医疗记录、照片等。
• 咨询专业律师，了解具体的法律程序和赔偿标准。
• 根据律师的建议，决定是否提起诉讼以及如何提起诉讼。

在整个过程中，如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，提供详细的法律建议和帮助。