您有权要求侵权人承担人身损害赔偿及精神损害赔偿责任，具体可通过协商、诉讼两种途径实现。以下是详细分析：

一、赔偿范围

1. 人身损害赔偿：

• 医疗费：包括缝合伤口、换药、拆线等直接医疗支出，需保留医院开具的发票、诊断证明等凭证。
• 误工费：若因伤导致无法工作，可主张实际减少的收入损失，需提供单位出具的误工证明及工资流水。
• 护理费：若伤情需要他人护理，可主张护理费用，需提供护理协议及支付凭证。
• 营养费：根据医嘱或鉴定结论，可主张一定期限的营养费，通常按当地标准计算。
• 交通费：因就医产生的合理交通费用，需保留票据。

1. 精神损害赔偿：

• 法律依据：根据《民法典》第1183条，侵害自然人人身权益造成严重精神损害的，被侵权人有权请求精神损害赔偿。
• 认定标准：颈部受伤且缝合3针，若经鉴定构成轻微伤或更严重伤情，或导致长期心理障碍（如焦虑、抑郁等），可认定为“严重精神损害”。
• 赔偿金额：需结合侵权人的过错程度、侵权行为的具体情节、当地经济水平等因素综合确定，通常在数千元至数万元不等。

二、赔偿途径

1. 协商解决：

• 步骤：与侵权人或其家属直接沟通，提出赔偿要求，并出示相关证据（如医疗记录、费用单据、精神损害鉴定报告等）。
• 优势：效率高、成本低，适合双方矛盾不尖锐的情况。
• 注意：协商过程中可录音或签订书面协议，避免口头承诺无法兑现。

1. 诉讼解决：

• 步骤：

  • 准备证据：包括报警记录、伤情鉴定报告、医疗记录、费用单据、精神损害鉴定报告等。
  • 起诉：向侵权行为发生地或被告住所地法院提起民事诉讼，主张人身损害赔偿及精神损害赔偿。
  • 审理与判决：法院将根据证据及法律规定，判决侵权人承担相应赔偿责任。

• 优势：具有强制执行力，适合协商无果或侵权人拒不赔偿的情况。

• 注意：诉讼周期较长，需做好心理准备。

三、建议

1. 及时报警：保留现场证据，如监控录像、目击者联系方式等，为后续维权提供支持。
2. 进行伤情鉴定：向公安机关申请伤情鉴定，明确伤情等级，为精神损害赔偿提供依据。
3. 咨询专业律师：虽然我能够为您提供全面的法律指导，但若案件复杂，仍建议进一步咨询，以便更精准地计算赔偿金额、制定诉讼策略。

如有进一步疑问或需要具体帮助，请随时向我咨询。