在高速上被别人故意别车刮蹭了，你应当冷静处理，并按照以下步骤来维护自身安全和合法权益：

1. 确保首要安全：

   • 保持冷静：面对别车行为，首要任务是保持冷静，避免因情绪激动而做出危险的驾驶反应，如急刹车、急打方向盘等，这些行为极易引发更严重的交通事故。
   • 控制车速与距离：适当降低车速，并与前车保持足够的安全距离，以应对可能的突发状况，确保行车安全。
   • 避免直接冲突：切勿与别车者斗气或尝试报复性驾驶，这只会增加事故风险，甚至可能导致更严重的法律后果。

2. 立即报警与收集证据：

   • 紧急报警：在确保安全的前提下，立即拨打122报警电话，详细报告别车行为的时间、地点、对方车辆信息（车牌号、颜色、型号）及行为描述。报警时尽量保持冷静，清晰陈述事实。
   • 利用行车记录仪：若车辆配备行车记录仪，应妥善保存相关视频资料作为证据。视频资料是证明对方故意别车行为的关键证据。
   • 记录周边环境：注意记下道路名称、标志性建筑、交通标识等信息，以便后续调查。这些信息有助于警方快速定位事故现场，并了解事故发生的具体环境。

3. 多渠道举报与配合调查：

   • 官方举报平台：除了直接报警外，还可通过交警官方微博、交管12123APP、支付宝相关功能或当地交管公众号等官方渠道进行举报，提交详细的违法事实描述和证据材料。多渠道举报有助于增加案件被处理的概率。
   • 积极配合调查：警方到达现场后，应如实陈述事件经过，提供所收集的证据，全力配合交警的调查工作。配合调查是维护自身权益的重要步骤，也是协助警方打击违法行为的义务。

4. 了解法律后果与寻求法律帮助：

   • 法律后果认知：恶意别车可能构成追逐竞驶、寻衅滋事等违法行为，根据情节轻重，将面临行政处罚乃至刑事处罚。若导致交通事故，还可能构成交通肇事罪。了解法律后果有助于你更好地评估案件的严重性，并采取相应的应对措施。
   • 评估损失与保留证据：若别车行为造成车辆损坏或人员伤亡，应及时评估损失并保留所有相关费用单据和诊断证明。这些证据是后续索赔或诉讼的重要依据。
   • 法律维权途径：对于严重损失或伤害，你可以直接向我咨询，了解具体的法律维权途径。作为专业律师，我将根据你的具体情况，为你提供个性化的法律建议。

在整个过程中，务必保持冷静，避免采取暴力行为，以合法、理性的方式应对和解决这一问题。高速上的故意别车行为不仅危及自身安全，也威胁到其他道路使用者的安全。通过合法途径维护自身权益，不仅是对自己负责，也是对公共安全负责。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。