结论：在法院因证据不全退回案件且尚未开庭的情况下，能否退回案件以及后续如何处理，主要取决于法院的具体操作流程和案件的具体情况。以下是从不同角度为你进行的分析和建议。
一、法院退回案件的可能情况
补充证据通知：
- 法院在审理过程中，如果发现证据不足，通常会向当事人发出补充证据的通知，要求当事人在一定期限内补充相关证据。这是法院为了确保案件能够公正、公平地审理而采取的措施。
- 在你提到的情况下，法院已经指出证据不全，并让你找证据，这很可能就是法院发出的补充证据通知。此时，你需要积极配合，尽快收集并提交相关证据。
案件退回的可能性：
- 如果法院认为即使补充证据后，案件仍然无法达到审理条件，或者当事人无法提供必要的证据，法院可能会考虑退回案件。但这种情况相对较少，且通常会在法院正式受理案件并经过一定审理程序后才会发生。
- 在你提到的情况下，由于案件尚未开庭，法院直接退回案件的可能性较小。更可能的是，法院会等待你补充证据后，再继续审理案件。
二、你的应对策略
尽快收集证据：
- 既然法院已经指出证据不全，你需要尽快从旧手机中找回或复制相关证据。如果旧手机无法找回或数据已丢失，你需要考虑其他途径来收集证据，如联系同事、查看工作记录等。
- 在收集证据时，要确保证据的真实性、合法性和关联性，以便能够有效地支持你的主张。
与法院沟通：
- 如果你在收集证据过程中遇到困难或需要更多时间，可以及时与法院沟通，说明情况并请求延长补充证据的期限。
- 同时，你也可以向法院咨询关于案件退回的具体流程和条件，以便更好地了解案件的发展趋势。
准备后续诉讼：
- 无论案件是否会被退回，你都需要做好后续诉讼的准备。这包括了解相关法律法规、准备诉讼材料、选择合适的诉讼策略等。
- 如果你对诉讼程序不熟悉或感到困惑，可以考虑寻求专业律师的帮助，以确保你的权益得到充分保障。
三、法律背景与建议
- 法律背景：在劳动仲裁或诉讼中，证据是决定案件胜负的关键因素。当事人有责任提供足够的证据来支持自己的主张。如果证据不足或无法提供必要证据，可能会导致案件败诉或无法达到预期的诉讼效果。
- 建议：为了避免因证据不足而导致的诉讼风险，建议你在日常工作中注意保留相关证据，如工作记录、合同、邮件等。同时，在发生劳动纠纷时，及时咨询专业律师并寻求帮助，以确保你的权益得到充分保障。
四、特殊情况考虑
- 如果旧手机中的证据确实无法找回，且没有其他途径可以收集到相关证据，那么你可能需要面对证据不足的风险。在这种情况下，你可以考虑与对方协商解决纠纷，或者接受法院可能作出的不利于你的判决。但无论如何，你都应该保持冷静和理性，积极应对诉讼挑战。
最后，如果你在处理劳动工伤（劳动仲裁）案件过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和帮助。