结论：针对旅游合同虽让客人满意但被执法部门认为不规范并要处罚的情况，您首先需要了解执法部门认为不规范的具体点，然后评估这些不规范点是否确实存在以及是否构成违法，最后根据评估结果采取相应的应对措施。

详细分析：

1. 了解不规范的具体点：

   • 执法部门通常会给出处罚决定书或整改通知书，其中会明确指出旅游合同中不规范的具体条款或行为。
   • 您需要仔细阅读这些文件，了解执法部门认为不规范的具体内容，这是后续评估和处理的基础。

2. 评估不规范点是否确实存在及是否构成违法：

   • 根据您了解到的具体不规范点，对照相关法律法规（如《中华人民共和国旅游法》、《中华人民共和国合同法》等）进行评估。
   • 确定这些不规范点是否确实存在，以及它们是否构成了违法行为。例如，如果合同中缺少了必要的条款，或者条款内容违反了法律法规的强制性规定，那么这些不规范点就可能构成违法。

3. 采取应对措施：

   • 如果认为执法部门的认定有误：
     • 您可以与执法部门进行沟通，提供相关证据和法律依据，说明您的观点，并请求执法部门重新审查。
     • 如果沟通无果，您还可以考虑通过行政复议或行政诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
   • 如果认为执法部门的认定正确：
     • 您需要积极配合执法部门的整改要求，对旅游合同进行修改和完善，确保其符合法律法规的规定。
     • 同时，您也可以考虑对内部管理流程进行审查和改进，以避免类似问题再次发生。

4. 预防未来类似问题的发生：

   • 加强对旅游合同的审核和管理，确保合同内容合法、合规、完整。
   • 定期对员工进行法律法规培训，提高他们的法律意识和合规意识。
   • 建立与执法部门的良好沟通机制，及时了解法律法规的最新动态和执法要求。

法律背景：

• 根据《中华人民共和国旅游法》等相关法律法规，旅游合同应当包含必要条款，如旅游行程安排、旅游费用及支付方式、违约责任等。如果合同缺少这些必要条款或者条款内容违法，就可能面临执法部门的处罚。
• 同时，《中华人民共和国合同法》也规定了合同的合法性和有效性要求，如果旅游合同违反了这些要求，同样可能受到法律的制裁。

建议：

• 在处理此类问题时，建议您保持冷静和理性，积极与执法部门沟通并配合其工作。
• 如果您对法律法规不太熟悉或者对执法部门的认定有异议，可以及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。