结论前置：租车时对方说的价格和合同上写的价格不一样，这确实可能影响合同的效力及双方的权利义务，具体影响取决于不一致的原因、双方的意思表示以及是否构成重大误解或欺诈等因素。
一、价格不一致可能构成重大误解
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果一方因对合同内容存在重大误解而订立合同，且该误解直接影响到其是否订立合同以及订立合同的条件，那么受误解方有权请求人民法院或者仲裁机构撤销该合同。
具体分析：
- 在租车场景中，如果租车方因为对方口头承诺的价格与合同上写的价格不一致，且这种不一致对租车方是否租车以及租车的条件（如租金、租期等）产生了重大影响，那么租车方可能构成重大误解。
- 在此情况下，租车方有权要求撤销合同，或者与对方协商修改合同内容以反映双方的真实意思表示。
二、价格不一致可能构成欺诈
法律背景：
- 同样根据《中华人民共和国民法典》，如果一方以欺诈手段使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构撤销该合同。
具体分析：
- 如果租车方能够证明对方在订立合同时故意隐瞒或歪曲事实（如故意报低价格以吸引租车方签订合同），导致租车方在违背真实意思的情况下签订了合同，那么租车方可能构成欺诈。
- 在此情况下，租车方不仅有权要求撤销合同，还有权要求对方承担因此造成的损失。
三、价格不一致可能不影响合同效力
法律背景：
- 如果双方在订立合同时已经就价格问题进行了充分协商，并且合同上的价格是双方最终达成一致的结果，那么即使对方之前口头承诺的价格与合同上的价格不一致，也不影响合同的效力。
具体分析：
- 在这种情况下，租车方应当承担因自己未仔细审查合同内容而导致的风险。如果租车方已经签订了合同并支付了租金，那么除非存在上述的重大误解或欺诈情形，否则租车方应当按照合同约定履行义务。
四、建议与措施
审查合同：
- 租车方在签订合同前应当仔细审查合同内容，特别是关于租金、租期等关键条款，确保合同内容与对方口头承诺的一致。
保留证据：
- 如果租车方发现合同上的价格与对方口头承诺的价格不一致，应当立即与对方沟通并保留相关证据（如聊天记录、录音等），以备不时之需。
寻求法律帮助：
- 如果租车方认为对方的行为构成重大误解或欺诈，或者双方无法就价格问题达成一致意见，那么租车方可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
总结：租车时对方说的价格和合同上写的价格不一样，确实可能影响合同的效力及双方的权利义务。租车方应当仔细审查合同内容、保留相关证据，并在必要时寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。