结论：辅警在查酒驾时如果没有民警在场，这一行为是否合法需分情况讨论，但通常情况下，辅警单独执法查酒驾是不合法的。
分析如下：
执法资格与权限：
- 辅警作为警务辅助人员，其职责是协助民警进行执法活动，但并不具备独立的执法资格。在查酒驾这类需要严格执法权限的活动中，辅警必须在民警的带领下进行，不能单独执法。如果辅警在没有民警在场的情况下进行查酒驾，这超出了其职权范围，因此是不合法的。
程序合法性：
- 查酒驾作为一项严格的执法活动，必须遵循法定的程序。这包括出示有效执法证件、使用合格的检测设备、按照规定的流程进行操作等。辅警单独执法时，往往无法确保这些程序的严格遵守，从而可能导致程序违法。例如，辅警可能无法出示有效的执法证件，或者使用的检测设备未经检定合格，这些都会影响查酒驾行为的合法性。
尊重驾驶人权益：
- 在查酒驾过程中，执法人员应尊重驾驶人的合法权益，如隐私权、知情权等。辅警单独执法时，由于缺乏民警的监督和指导，可能更容易出现侵犯驾驶人权益的行为。例如，辅警可能未经允许对驾驶人进行非法搜查，或者未告知驾驶人其享有的权利，这些都会损害驾驶人的合法权益。
实际执法中的常见情况：
- 在实际执法中，辅警通常会在民警的带领下进行查酒驾活动。民警负责指挥和监督，辅警则负责协助执行具体任务，如引导车辆、记录检测结果等。这种分工合作的方式既确保了执法的合法性，又提高了执法的效率。然而，如果辅警在没有民警在场的情况下单独执法，就很容易引发合法性和公正性的质疑。
法律建议：
- 如果驾驶人遇到辅警单独执法查酒驾的情况，有权拒绝配合，并可以要求辅警出示民警的执法证件或联系民警到场。
- 如果驾驶人认为辅警的执法行为不合法或侵犯了其合法权益，可以向公安机关的督察部门投诉，或者通过申请行政复议、提起行政诉讼等途径来维护自己的权益。
后续行动指导：
- 在遇到辅警单独执法查酒驾时，驾驶人应保持冷静，不要与辅警发生冲突。可以先询问辅警是否有民警在场，并要求查看民警的执法证件。
- 如果辅警无法提供民警的执法证件或民警未到场，驾驶人可以拒绝配合检测，并记录下辅警的警号、执法时间、地点等信息，以便后续维权。
- 在维权过程中，驾驶人应保留好相关证据，如现场照片、视频、录音等，以便在需要时提供给相关部门或法院作为证据。
总之，辅警在查酒驾时如果没有民警在场，这一行为通常是不合法的。驾驶人在遇到此类情况时，应了解自己的权益和维权途径，并积极配合合法的执法活动。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。