针对您种的柏树被人砍了且半年多才知道的情况，您可以按照以下步骤来解决问题：

1. 确认侵权事实与证据收集：

   • 首先，您需要确认柏树确实是被他人非法砍伐，而非因自然原因或其他合法原因倒下。这可以通过现场勘查、询问目击者、查看监控录像（如有）等方式进行初步确认。
   • 紧接着，收集相关证据至关重要。包括但不限于：砍伐现场的照片或视频、目击者的证言、可能的监控录像、您拥有该柏树所有权的证明（如土地证、种植记录等）、以及任何能证明砍伐行为非法性的证据（如砍伐者未获得相关许可的证明）。

2. 了解法律责任与赔偿标准：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。这意味着，您有权要求砍伐者赔偿您因柏树被砍而遭受的直接经济损失，这通常包括柏树的市场价值、重新种植的费用等。
   • 如果砍伐行为还给您造成了其他间接损失（如因柏树被砍而影响到的景观价值、生态价值等），您也可以尝试在合理范围内主张赔偿，但这可能需要更充分的证据来支持。

3. 与砍伐者协商或寻求第三方调解：

   • 在收集到足够证据后，您可以尝试与砍伐者进行协商，要求其承认侵权行为并赔偿您的损失。协商过程中，保持冷静和理性，明确表达您的诉求和依据。
   • 如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解，如社区调解委员会、人民调解组织等。这些机构通常具有中立性和专业性，能够帮助双方达成和解协议。

4. 提起民事诉讼：

   • 如果协商和调解均未能解决问题，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求砍伐者承担侵权责任并赔偿您的损失。在提起诉讼前，请确保您已经准备好了充分的证据来支持您的诉求。
   • 诉讼过程中，您需要遵循法院的诉讼程序，按时提交证据、参加庭审等。如果法院最终判决砍伐者承担侵权责任并赔偿您的损失，砍伐者应当履行判决义务。

5. 注意诉讼时效：

   • 需要注意的是，根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。虽然您的情况已经超过了半年，但只要在三年内提起诉讼，您的权益仍然可以得到保护。不过，为了尽快解决问题并减少损失，建议您尽早采取行动。

在处理此类问题时，还有一些额外的建议供您参考：

• 保持冷静与理性：在处理侵权纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响后续处理。
• 寻求专业帮助：如果您对法律程序或赔偿标准等不太了解，可以考虑咨询专业律师或法律援助机构的意见。他们能够提供更具体和专业的指导。
• 加强自我保护意识：在未来的生活中，加强自我保护意识也很重要。比如，可以在种植树木等财产时设置明显的标识或围栏，以减少被他人误砍或故意破坏的风险。

希望以上建议能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。