结论前置：将客人的视频发到抖音上，这一行为是否犯法，主要取决于视频的内容、发布的目的以及是否侵犯了客人的合法权益。以下从不同角度进行分析：

1. 视频内容与客人隐私权：

   • 如果视频中包含了客人的私人信息、隐私内容，且客人并未同意公开这些信息，那么发布这样的视频很可能侵犯了客人的隐私权。根据《中华人民共和国民法典》中关于人格权的规定，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。
   • 法律后果：若侵犯隐私权成立，客人有权要求你停止侵害、消除影响、赔礼道歉，并可能要求赔偿损失。

2. 视频内容与客人肖像权：

   • 如果视频中使用了客人的肖像，且未经客人同意，那么这也可能构成对客人肖像权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》中关于肖像权的规定，自然人享有肖像权，未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像，但是法律另有规定的除外。
   • 法律后果：若侵犯肖像权成立，客人同样有权要求你停止侵害、消除影响、赔礼道歉，并可能要求赔偿损失。

3. 发布目的与名誉权：

   • 如果你发布视频的目的是为了贬低、丑化客人，或者通过视频对客人进行诽谤、侮辱，那么这还可能侵犯客人的名誉权。名誉权是人格权的一种，受到法律的保护。
   • 法律后果：若侵犯名誉权成立，客人可以要求你承担相应的民事责任，包括停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉及赔偿损失等。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果视频内容并不涉及客人的隐私、肖像或名誉，或者客人已经明确同意你发布该视频，那么你的行为就不构成违法。
   • 另外，如果视频内容是为了公共利益、新闻报道等合法目的而拍摄和发布的，且没有过度侵犯客人的合法权益，那么也可能不构成违法。但这种情况需要具体分析，不能一概而论。

建议与总结：

• 在发布任何涉及他人信息的视频之前，最好先获得对方的明确同意，以避免潜在的法律风险。
• 如果客人已经对你的行为表示不满或提出法律诉求，建议你及时与客人沟通协商，寻求和解或赔偿等解决方案。
• 若问题复杂或涉及较大金额赔偿等，建议你直接向我咨询，以便更详细地了解案情并为你提供专业的法律建议。在任何情况下，都应尊重他人的合法权益，避免因为一时冲动或疏忽而引发不必要的法律纠纷。