结论：超市销售可挑选的水果内部腐烂，超市是否应该赔偿1000元，这并非一个固定的结论，而是需要根据具体情况来判断，包括水果的腐烂程度、购买金额、是否造成其他损失以及超市的过错程度等。

详细分析：

1. 赔偿的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有质量保障权。如果商品存在质量问题，消费者有权要求经营者承担修理、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失等责任。
   • 在本案例中，水果内部腐烂显然属于商品质量问题，因此消费者有权要求超市进行赔偿。

2. 赔偿金额的确定：

   • 赔偿金额并非固定为1000元，而是需要根据实际情况来确定。这包括水果的购买价格、腐烂程度对消费者造成的实际损失（如是否因此导致食物中毒等健康问题）、以及超市的过错程度等。
   • 如果水果的购买价格较低，且未造成其他明显损失，那么要求超市赔偿1000元可能过高。相反，如果水果价格较高，或者因食用腐烂水果导致健康问题，那么赔偿金额可能会相应增加。

3. 赔偿的协商与诉讼：

   • 在实际操作中，消费者可以先与超市进行协商，尝试达成一个双方都能接受的赔偿金额。
   • 如果协商无果，消费者可以向当地的消费者协会或者市场监管部门投诉，寻求帮助。
   • 在极端情况下，如果超市拒绝赔偿且消费者认为自己的权益受到了严重侵害，还可以考虑通过法律途径提起诉讼来维护自己的权益。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果超市能够证明水果的腐烂是由于不可抗力（如自然灾害、运输过程中的意外等）导致的，那么超市可能不需要承担全部赔偿责任。
   • 另外，如果消费者在购买时已经明知水果存在腐烂情况而仍然购买，那么超市也可能不需要承担赔偿责任。

建议：

• 作为消费者，在购买水果时应当仔细挑选，避免购买到腐烂的水果。
• 如果发现购买的水果存在质量问题，应当及时与超市联系并保留好相关证据（如购物小票、水果照片等）。
• 在协商赔偿时，应当保持理性并依据实际情况提出合理的赔偿要求。

如果您在处理此类纠纷时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。