销售员并不必然长期拥有销售定单合同的提成，这主要取决于合同中的具体约定以及公司的相关规章制度。以下从不同角度进行分析：
合同约定优先：
- 如果销售定单合同中明确规定了提成的支付条件、支付时间以及支付期限，那么应当按照合同中的约定来执行。例如，合同可能规定提成在客户支付全款后一次性支付，或者按照客户付款进度分期支付。
- 若合同中约定了提成的支付期限为长期或特定时间段内有效，且没有附加其他条件，那么销售员在满足条件的情况下有权长期获得该单提成。但这种情况较为少见，因为通常提成会与销售周期、客户付款情况等挂钩。
公司规章制度的影响：
- 除了合同约定外，公司的规章制度也可能对提成的支付产生影响。公司可能制定有关于提成支付的具体政策，包括提成的计算方式、支付时间、支付条件等。
- 如果公司规章制度中规定了提成的支付与销售员在职状态、客户维护情况等挂钩，那么销售员在离职或未能满足特定条件时，可能无法继续获得提成。例如，公司可能规定销售员离职后不再享有之前销售订单的提成，或者要求销售员在一定期限内继续维护客户关系才能获得提成。
法律原则与公平性：
- 在没有合同约定或公司规章制度规定的情况下，提成的支付应当遵循法律原则和公平性原则。提成作为销售员劳动报酬的一部分，应当与其付出的劳动和取得的成果相匹配。
- 如果销售员已经完成了销售任务并满足了提成支付的条件，但公司无正当理由拒绝支付提成，销售员可以通过法律途径维护自己的合法权益。
实际操作中的建议：
- 对于销售员而言，在签订销售定单合同时，应当仔细阅读合同条款，特别是关于提成的支付部分，确保自己的权益得到保障。
- 如果公司规章制度对提成的支付有规定，销售员也应当了解并遵守这些规定。同时，销售员可以与公司协商，争取更有利于自己的提成支付条件。
- 在遇到提成支付纠纷时，销售员可以首先与公司进行沟通协商，寻求解决方案。如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决纠纷。
总结来说，销售员是否长期拥有销售定单合同的提成，取决于合同中的具体约定、公司的相关规章制度以及法律原则和公平性原则。因此，在签订合同时和日常工作中，销售员应当关注这些方面，确保自己的权益得到保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。